Чаят с джинджифил, индийско орехче, кардамон и карамфил ще ви помогне да се затоплите през мразовития зимен ден, да излекувате настинките и да укрепите имунната система. Прочетете как да го приготвите в този преглед.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Чаят може да бъде направен просто, или може да бъде вкусен. Един от най -простите, но най -ефективни методи за приготвянето му е добавянето на всякакви билки и подправки. Например, наистина вълшебна напитка е чай с джинджифил, индийско орехче, кардамон и карамфил. Тези прекрасни подправки правят напитката по -вкусна, по -ароматна и помагат на организма да се бори срещу настинки и грип. Консумацията на тези подправки значително намалява риска от заболяване. Дори ако човек вече е болен, тези подправки ще помогнат за по -бързото възстановяване. Важно е да се има предвид, че подправките практически нямат странични ефекти. Когато ги използвате, трябва само да вземете предвид качеството, възрастта на човек, индивидуалната поносимост, здравословното състояние и склонността към алергични реакции.
Обърнете внимание, че коренът от джинджифил има положителен ефект върху кръвоносната система, ускорява кръвта и укрепва имунната система. Кардамонът придава специален освежаващ вкус, успокоява нервната система и затопля тялото. Карамфилът е също толкова полезен. Той насърчава загубата на тегло, нормализира нивата на холестерола и кръвната захар. Индийското орехче от своя страна придава зашеметяващ необичаен аромат и вкус на напитката. Тонизира и зарежда с енергия.
- Калорично съдържание на 100 g - 3 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 10 минути
Съставки:
- Червен чай - 1 чаена лъжичка
- Сушени или пресни листа от маточина - 2 стръка
- Индийско орехче на прах - 0,5 ч.ч
- Канела - 1-2 пръчици
- Анис - 2 звезди
- Карамфил - 3 пъпки
- Бахар грах - 4 бр.
- Кардамон - 4-5 зърна
- Смляна сушена портокалова кора - 0,5 ч.ч
- Смлян джинджифил на прах - 0,5 ч.ч
Поетапно приготвяне на чай с джинджифил, индийско орехче, кардамон и карамфил, рецепта със снимка:
1. Изсипете смляна сушена портокалова кора, смлян джинджифил на прах и индийско орехче на прах в чайник, термос или голяма чаша с дебело стъкло. Вместо изсушена портокалова кора, можете да използвате пресни или цели портокалови резенчета. Също така, смлян джинджифил на прах е чудесен заместител на пресен корен, който ще трябва да бъде обелен и настърган.
2. Добавете карамфил, анасонови звездички, семена от кардамон и бахар към чайника.
3. Добавете червен чай и листа от маточина.
4. Потопете пръчките канела.
5. Излейте храната с вряла вода.
6. Поставете капака на чая.
7. Оставете да втаса за 5-10 минути. Можете да добавите захар или мед, ако обичате, ако обичате сладък чай. Регулирайте сами количеството подсладител. След това прецедете напитката чрез филтриране (тензух или ситно желязно сито) и започнете дегустацията.
Вижте също видео рецептата как да си направите чай от кардамон. Рецептата на Юлия Висоцкая.
