По -добре от млечен шейк, нищо няма да се освежи при горещо време. Тази ледена, гъста, ободряваща напитка ще се хареса не само на децата, но и на техните родители. Освен това не е толкова трудно да го приготвите. И така, нека започнем!
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Не всеки обича млякото сам по себе си. Но ползите за хората са огромни, особено за растящия детски организъм, бременни и кърмещи жени. Но просто не е възможно да се принудите да изпиете чаша такова мразено мляко. В този случай има изход - направете вкусен млечен шейк, който няма да откаже, нито едно дете, нито възрастен. Въпреки това, и защо да откажете, ако е вкусно и дори здравословно. Но не много хора знаят как да го приготвят у дома, за да се насладят на невероятния му вкус. Но сега ще ви разкрия всички тайни.
- Винаги използвайте блендер, за да разбиете шейка. Смесителят няма да работи.
- Охладете млякото предварително предварително, приблизително, не повече от + 5 ° С.
- Вместо мляко, можете да използвате кефир или кисело мляко като основа.
- Ако следвате фигурата, направете си напитка с обезмаслено мляко или нискомаслен кефир.
- Добавете любимия си сок или плод вместо захар.
- Когато добавяте плодове или плодове, прекарайте готовата смес през цедка. След това се отървете от костите и трохите.
- За наситен вкус добавете към млечния шейк сиропи от различни вкусове: шоколад, карамел, кафе или зрънце.
- Ако добавите лед, първо го спуснете в купата за разбиване, а след това останалите съставки.
- Коктейлът трябва да се консумира веднага след приготвянето, т.к той не се подготвя за бъдещето.
Използвайки тези малки трикове, вашият млечен шейк ще има уникален вкус, деликатна текстура и невероятен аромат.
- Калорично съдържание на 100 g - 80,6 kcal.
- Порции - 3
- Време за готвене - 10 минути
Съставки:
- Охладено мляко - 500 мл
- Сладолед - 150 g
- Захар - 2 супени лъжици
Приготвяне на млечен шейк
1. За да направите коктейл, определено ще ви е необходим блендер. Може да се използва всичко налично: стационарно или потопяемо.
2. Поставете студената (не стопена) младост в купата на блендера. Сладоледът може да бъде всеки, както класически натурален сладолед, така и с ароматни и овкусителни добавки: ванилия, шоколад, кафе, шам фъстък и др.
3. Добавете захар към сладоледа. Може да се замени с пудра захар, плодове или сироп.
4. Изсипете охладеното мляко. Съдържанието на мазнини в млякото може да бъде каквото ви харесва най -много. Също така може да се замени с нискомаслено кисело мляко или кефир.
5. Поставете купата на блендера върху електрически уред или потопете ръчния пасатор и разбийте храната на висока скорост за около 2 минути, докато се образува пяна.
6. Разлейте готовата напитка в чаши и веднага започнете да дегустирате. Ако желаете, можете да украсите коктейла с шоколадови парченца, плодове, горски плодове и т.н.
Вижте също видео рецепта как да си направите млечен шейк.
