Сърдечен и вкусен, прост и бърз - пай с наденица и сирене, направен от бутер тесто. Разказвам ви подробна стъпка по стъпка рецепта със снимка! Видео рецепта.
Рецептата от поредицата е бърза, проста, евтина и вкусна. Когато има налично замразено тесто, работата на всяка домакиня е значително улеснена и кулинарният процес е сведен до минимум време. По -малко от час и необичаен пай с колбаси и сирене, направени от бутер тесто, ще се перчи на масата. Прави се много просто, но се оказва много богато и удовлетворяващо, докато сладкишите не са тежки за стомаха. Без преувеличение, рецептата може да се нарече празник на вкуса. Предложената версия на тортата е особено проста и използва икономични съставки. Подходящ е за следобеден чай и закуска, можете да го вземете със себе си на работа, на път и да го дадете на децата на училище. Домашните печени изделия ще заменят обикновените сандвичи с колбаси и сирене.
Полупушените колбаси се използват тук като пълнеж, който може да бъде заменен с всякакви други месни продукти на вкус. Изберете сирене от тези сортове, които се топят добре. За сочност се използва кетчуп, вместо който са подходящи нарязани кръгчета пресни домати. Пълнежът е напълно самодостатъчен и не е необходимо да добавяте продукти, за да подобрите вкуса. Баницата ще зарадва всички със своята изтънченост, простота и страхотен вкус. Вкусът е малко като вкусна и ароматна домашна пица.
Вижте също как да направите отворена баница с наденица от късо мляко.
- Калорично съдържание на 100 g - 491 kcal.
- Порции в контейнер - 1 бр
- Време за готвене - 50 минути
Съставки:
- Тесто - 200 гр
- Брашно - 1 супена лъжица за поръсване за разточване на тестото
- Пушени колбаси - 1-2 бр. в зависимост от размера
- Сирене - 100 гр
- Кетчуп - 2 супени лъжици
Поетапно приготвяне на пай с наденица и сирене от бутер тесто, рецепта със снимка:
1. Извадете тестото от фризера и размразете по естествен път, първо в хладилника, след това при стайна температура. Не използвайте микровълнова фурна за тази операция, като структурата ще бъде счупена в теста. След това го поставете върху плота и го разточете на тънък слой около 3-4 мм с точилка.
2. Прехвърлете разточеното тесто в тава за печене.
3. Намажете тестото с кетчуп, оставяйки свободен ръб от двете страни.
4. Обелете колбасите от опаковъчното фолио, нарежете на филийки с всякакъв размер, с дебелина около 5 мм и поставете върху тортата.
5. Настържете сиренето на едро ренде и поръсете обилно с стърготини.
6. Покрийте пълнежа със свободните ръбове на тестото и го закрепете заедно от всички страни. Ако желаете, намажете тортата с мляко, масло или жълтъци, така че да има златистокафява коричка след печене.
7. Изпратете баницата с наденица и сирене от бутер тесто с мая в предварително загрята фурна до 180 градуса за 30 минути. Сервирайте го топло, въпреки че след охлаждане печените ще останат също толкова вкусни.
Вижте и видео рецепта как да си направите бутер тесто с колбаси и сирене.
