Вкусен, ароматен и бърз бутер бутер с круши и канела от готово бутер тесто с мая. Готвенето ще отнеме минимум време, тъй като листата за тесто, закупени от магазина, се използват за печене. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Много видове сладкиши се приготвят от готово бутер тесто. Винаги е бързо, просто и вкусно. Днес ще говорим за наистина есенни сладкиши, ароматно-ефирни, нежни и невероятно вкусни-бутер тесто с круши и канела от готови дрожди-бутер тесто. Подготвителната работа ще отнеме буквално 10-15 минути, а печенето-30-35 минути. Затова след по -малко от час на масата ще има вкусен десерт за чай. Този домашен десерт ще зарадва семейството през уикенда. Въпреки че в делничните дни може да се приготви бързо, защото всяка, дори неопитна домакиня, може да се справи с рецептата.
За този пай можете да вземете не само бутер тесто, но и безквасни или бутер тесто. Също така можете не само да го купите, но и да го приготвите сами предварително. И ако не харесвате круши, заменете ги с ябълки, сливи, череши, кайсии и пр. Печенето може да се извършва с всякакви плодове и горски плодове, най -важното е те да не пълзят и да се превърнат в картофено пюре. За още повече вкус към плодовата плънка могат да се добавят ядки, сушени плодове, ароматни подправки (кардамон, канела, индийско орехче, джинджифил, ванилия). Освен това подобен пай може да се направи солен, като в плънката се сложи пилешко месо, шунка, сирене, наденица и т.н.
Вижте също как да си направите бърз пай с круши и канела.
- Калорично съдържание на 100 g - 398 kcal.
- Порции - 1 бутер пай
- Време за готвене - 45 минути
Съставки:
- Тесто - 200 гр
- Смляна канела - 1 ч.ч
- Захар - 2-3 супени лъжици
- Брашно - 1 супена лъжица за поръсване
- Круши - 3-4 бр. в зависимост от размера
Поетапно приготвяне на бутер баница с круши и канела от готово бутер тесто с мая, рецепта със снимка:
1. Извадете тестото от фризера и го оставете да се размразява при стайна температура. Не използвайте микровълновата за размразяване. Поръсете работната повърхност и точилката с брашно, за да не залепне тестото и я разточете с точилка на тънък слой с дебелина около 3 мм.
2. Прехвърлете разточеното тесто в тава за печене. Измийте, подсушете, обелете и нарежете крушите на всякакъв размер: клинове, ленти или кубчета. Поставете крушите върху тестото, като оставите свободни ръбове от двете страни.
3. Поръсете крушите със захар и смляна канела.
4. Сгънете свободните ръбове на тестото и покрийте крушите. Закрепете тестото добре заедно от всички страни. Ако желаете, можете да направите няколко разфасовки отгоре на бутер или да го поръсите със захар.
5. Загрейте фурната до 180 градуса и изпечете бутерката с круши и канела от готовото бутер тесто 30 минути до златисто кафяво. Нарежете готовите печени изделия на парчета и сервирайте топли или охладени. Можете да го поръсите с пудра захар преди сервиране.
Вижте също видео рецепта как да си направите бърз пай от бутер тесто с круша.
