Вкусно и леко сухо пилешко филе може да играе по нов начин, ако го приготвите в соев сос по нашата рецепта със снимка. Не ми вярвате? Тогава трябва да готвите и да се уверите сами.
Пилешкото филе, приготвено в соев сос, ще ви даде аромата на японската кухня и култура, въпреки че това ястие е много популярно извън слънчевата страна. Препоръчваме да готвите пилешко филе по тази рецепта на всички, без изключение, защото това е чист протеин. Тези, които спортуват или се придържат към правилното хранене, определено са уморени от варено пилешко филе. Но такава рецепта ще отговаря на вашия вкус. Освен това е добре за тези, които искат да хранят вкусно семейството си без много усилия. Докато се приготвя месото, можете да приготвите гарнитура от ориз, елда, картофено пюре. И след като напълно се охлади и прекара нощта в хладилника, такова месо е идеално за приготвяне на сандвичи.
- Калорично съдържание на 100 g - 133 kcal.
- Порции - за 4 човека
- Време за готвене - 40 минути
Съставки:
- Пилешко филе - 500 g
- Соев сос - 5-6 супени лъжици. л.
- Чесън - 2-3 зъба.
- Смлян червен пипер - 1/2 ч.ч
- Къри - 1/2 ч.ч
- Билкова смес - няколко щипки
Пилешко филе, изпечено в соев сос - стъпка по стъпка приготвяне със снимка
Изплакнете пилешкото филе и го подсушете с хартиена кърпа. Натрийте го със смес от подправки. Не използвайте сол. Правим разфасовки във филетата и поставяме половината от чесъна във всеки джоб.
Напълнете филето със соев сос. Оставете да се маринова за 20-30 минути.
Периодично отивайте при месото и го заливайте със соса или го обръщайте.
Печем месото на 200 градуса за 20-30 минути. Всичко зависи от вашата фурна. Проверете готовността на месото, като го нарежете - ако сокът излезе прозрачен, значи месото е готово. Не прекалявайте, в противен случай ще изсъхне.
Веднага сервираме месото на масата. Пресни зеленчуци и заквасена сметана ще разкрият напълно вкуса на месото.
Вижте също видео рецепти:
Пилешки гърди в соев сос
