Как да готвя печени фъстъци във фурната? Полезни съвети и трикове. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Стъпка по стъпка гответе печени фъстъци във фурната
- Видео рецепта
Фъстъците са най -евтиният орех, който може да бъде закупен суров и печен у дома със собствените си ръце. Има няколко начина за приготвяне на печени фъстъци. Но ядките се пекат най -равномерно във фурната. Този метод е най -простият, но и най -дългият. Въпреки това, той дава добри резултати с минимални усилия и без кулинарни умения. Например готвенето в тиган ще отнеме 15 минути, а печенето върху лист за печене ще отнеме от 30 минути до час. За да печете фъстъци във фурната, трябва да знаете правилния алгоритъм на работа.
- Не е необходимо да измивате фъстъците в черупката. Подготовката отнема 25 минути.
- Фъстъците в тънки люспи могат да се измият и изсушат. Подготовката отнема 20 минути.
- Обелените фъстъци трябва да се измият. Подготовката отнема 15 минути.
- По желание покрийте листа за печене с пергамент или фолио. Това ще опрости процеса на почистване.
- За да се пекат фъстъци, фурната се загрява до 100 градуса.
- Когато готвите ядки във фурната, ги разбърквайте на всеки 5 минути. Това ще ги сготви равномерно.
- Върху лист за печене поставете фъстъците в един слой, така че да се изпекат равномерно.
- Голям брой ядки се пържат на няколко паса.
- Ядките не се изваждат веднага от листа за печене, а се оставят да се охладят върху него. По този начин те продължават да се пекат без заплаха да бъдат препечени.
- Готвенето на фъстъци във фурната може да бъде осолено или сладко, с подправки, подправки и билки. Избраната добавка се поръсва върху фъстъците, след като ги извадите от фурната.
- Обелената ядка се охлажда за половин час, в черупката - за няколко часа.
- Калорично съдържание на 100 g - 622 kcal.
- Порции - всякакви суми
- Време за готвене - 20-30 минути
Съставки:
Фъстъци - всяко количество
Стъпка по стъпка готвене на печени фъстъци във фурната, рецепта със снимка:
1. Поставете фъстъците в сито и измийте. Въпреки че не е необходимо да го миете. Затова направете това действие както желаете. Разстелете ядките на тънък слой върху чист, сух лист за печене. Не е необходимо да намазвате листа за печене. Желателно е между фъстъците да има малко разстояние.
2. Загрейте фурната до 100 градуса и изпратете фъстъците да се пържат за половин час. В същото време го изваждайте от фурната на всеки 5 минути и разбърквайте, така че да се изпече равномерно. Ако ядките са били предварително измити, те ще изсъхнат през първите 15 минути, така че не е необходимо да ги разбърквате. Оставете готовите печени фъстъци във фурната да се охладят върху лист за печене. След това го отлепете. Кората се изважда много лесно от печената ядка, достатъчно е само да я разтриете в дланите си. Изсипете обелените фъстъци в стъклена купа и сервирайте.
Вижте също видео рецепта как да печете фъстъци във фурната.
