Ако обичате да експериментирате и да опитвате нови вкусни напитки, разгледайте нашата стъпка по стъпка рецепта за снимки за замразен чай от малини, касис, мента и подправки. Видео рецепта.
Чай от зрънце може да се прави в торбички, произведени от много производители, но е по -добре да си го направите сами от плодове, които растат в градината или се предлагат във фризера. За чай се готвят най -често срещаните плодове или картофено пюре: малини, череши, ягоди, боровинки, касис, боровинки, морски зърнастец. Днес ще правим чай със замразени малини, касис, мента и подправки. Особено добре върви сутрин, защото ментата перфектно ободрява. Вечер една напитка в хладния сезон ще ви затопли, а през горещото лято студеното ще освежи и тонизира.
Малините и касисът са плодове, обичани от всички от детството, които са концентрат на витамини и микроелементи. Те са вкусни и здравословни. Те съдържат много различни лечебни и съществени елементи за човешкото тяло. Благодарение на тези плодове този чай има много красив цвят, като бургундско вино. Ароматът е тръпчив, ярък и интензивен. Вкусът на напитката излиза с лека киселинност, така че можете да добавите лъжица мед, но не в прекалено горещ чай. Плодовете могат да се използват под всякаква форма. През лятото са подходящи пресни, само откъснати от клоните, а през зимата са изсушени или замразени, те перфектно запазват всичките си полезни свойства.
- Калорично съдържание на 100 g - 25 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 10 минути
Съставки:
- Малини (замразено пюре или цели плодове) - всякакво количество
- Касис (замразено пюре или цели плодове) - произволно количество
- Мента (замразена или изсушена) - произволно количество
- Подправки (кардамон, карамфил, бахар грах) - 2 бр.
- Мелиса (замразена или изсушена) - всяко количество
- Канела - 2 пръчки
Поетапно приготвяне на чай със замразени малини, касис, мента и подправки, рецепта със снимка:
1. Изсипете нарязан маточина в чаша или чайник с дебели стени.
2. Добавете всички подправки: кардамон, карамфил, бахар и грах.
3. Потопете пръчките канела.
4. Добавете мента и горски плодове. Имам ги замразени, плодове под формата на картофено пюре и мента - с кубче лед. Но продуктите под всякаква форма са подходящи.
5. Изсипете вряла вода върху всички съставки.
6. Затворете контейнера с капак и оставете за 5 минути.
7. През това време продуктите ще бъдат сварени, техният аромат и вкус ще бъдат разкрити, а напитката ще придобие красив кехлибарен цвят. Изсипете го през фино сито в стъклени чаши и сервирайте. Подсладете замразения чай от малина, касис, мента и подправки с мед или кафява захар, ако е необходимо.
Вижте също видео рецепта как да си направите чай от ягоди.
