Много проста и вкусна рецепта за приготвяне на пържени гъби с лук в бавна готварска печка не оставя безразлични дори гурметата. Ароматните и апетитни гъби ще бъдат подходящи на всяка маса.
Ако обичате да се храните вкусно и не само по празници, но и през всекидневни дни, тогава пържените гъби с лук ще бъдат идеалното решение за вас. Гъбите шампион са много лесни за приготвяне и се представят чудесно в дуети. За да приготвим нашето ястие, не са необходими допълнителни усилия - всичко е възможно най -просто. Нека се спрем на самите гъби. Тъй като тези гъби растат в изкуствени условия, те не трябва да се мият. Ако гъбите не са мръсни, тогава те изобщо не трябва да се измиват, добре, освен че могат да се избършат със суха гъба. И ако гъбите са силно замърсени, тогава те ще трябва да бъдат измити или обелени с нож.
- Калорично съдържание на 100 g - 36, 89 kcal.
- Порции - 2 чинии
- Време за готвене - 25 минути
Съставки:
- Гъби шампиньони - 500 g
- Лук - 2 големи глави лук
- Растително масло - 10 мл
Поетапно готвене на пържени гъби с лук в бавна готварска печка: рецепта със снимка
1. Пригответе гъбите, както е споменато по -горе - или ги избършете със суха гъба или ги измийте. Нарежете всяка гъба на 4 части, ако не е твърде голяма. Нарежете по -големите гъби на малки кубчета или филийки. Сложете гъбите в купата за мултикукър.
2. Включете режима "Пържене" на мултикукър. Ако това не е така, изберете режима „Печене“. Запържваме гъбите, докато се намалят наполовина по обем.
3. Добавете лука, нарязан на половин пръстени, към гъбите. Ако пържите гъби в тиган, тогава лукът може да се задуши отделно и да се добави към гъбите.
4. Запържете гъбите за още 7 минути. За аромат добавете пресова скилидка чесън в края. Зелените - копърът и магданозът са идеално допълнение към ястието.
5. Готово. Можете да хапнете така и да се насладите на арата и вкуса, или можете да допълвате гъбите с любимата си гарнитура - картофено пюре, елда, паста.
Вижте и видео рецептата
Вкусни пържени гъби с лук:
