Сушените плодове и ядките ще разнообразят постното меню и ще го обогатят с растителни мазнини, протеини и витамини. Направете постни сладки сушени плодове от тези продукти и аз ще ви кажа как да направите това в стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Постните сладкиши са сладкиши, произведени без животински продукти. Те могат да включват ядки, сушени плодове, овесени ядки, семена, фъстъци, сусам и др. Със сигурност всеки ще хареса днешния десерт. Искам да ви почерпя с лесни за приготвяне, но невероятно вкусни постни сладкиши, приготвени от сушени плодове!
Те се приготвят за минимално време и се изяждат още по -бързо. На сайта са публикувани няколко рецепти за такива сладкиши. Този път се използват сушени кайсии със сини сливи и орехи със слънчогледови семки. Оформените бонбони се панират в какао на прах, който може или не може да бъде сладък. Можете да промените броя на продуктите в зависимост от вкуса на вашето семейство. Можете също така допълнително да използвате кайсии, фурми, стафиди, смокини и други сушени плодове. И ако нямате достатъчно сладост, добавете мед. Можете да използвате шоколадова глазура или сусам за паниране. Тези невероятно вкусни бонбони са разрешени във всеки пост и са идеални за вегетарианци.
След като направите такива здравословни и вкусни сладкиши със собствените си ръце, ще получите невероятно витаминна енергийна маса, която има невероятен вкус и ще снабди тялото с маса полезни вещества.
Вижте също как да си направите сурови сушени плодове и овесени бонбони.
- Калорично съдържание на 100 g - 205 kcal.
- Порции - 10
- Време за готвене - 15 минути
Съставки:
- Сушени кайсии - 100 g
- Орехи - 75 гр
- Слънчогледови семки - 50 g
- Какао на прах - 2 супени лъжици
- Сини сливи - 50 g
Стъпка по стъпка приготвяне на постни сладкиши от сушени плодове, рецепта със снимка:
1. Поставете орехите и слънчогледовите семена в сух и чист тиган. Запържете ядките на среден огън, като разбърквате от време на време, докато станат златисто кафяви.
2. Измийте сушените кайсии със сини сливи със студена вода и ги поставете в дълбок съд. Излейте сушени плодове с вряла вода и оставете за 5-7 минути. Ако плодовите дехидратори имат семена вътре, отстранете ги. Когато купувате сушени плодове, вземете минимално химически обработени, т.е. не е много ярък или лъскав.
3. След това източете водата и изсушете добре плодовете с хартиена кърпа.
4. Поставете сините сливи в купата на чопъра.
5. След това добавете сушени кайсии.
6. Изпратете там орехи със слънчогледови семки.
7. Затворете чопъра с капака и включете уреда.
8. Преобразувайте храната в хомогенна маса. В зависимост от времето за разбиване, сместа може да бъде гладка и гладка, или храната да се оставя на малки парченца. Това е изборът на домакинята. Последният вариант ми харесва повече, за да усетите вкуса на всяка съставка.
Ако няма чопър, завъртете храната през месомелачка. Тук също изберете плитка решетка за хомогенна маса и с груби отвори за грубо смилане.
9. Намокрете ръцете си с вода, за да предотвратите залепването на сместа и оформете малки кръгли бонбони за една хапка, максимум две.
10. Изсипете какао на прах в купа и добавете един по един бонбон.
11. Панирайте какаовите бонбони, така че да бъдат покрити от всички страни с прах. Поставете постните сладки сушени плодове върху чиния и поставете в хладилник за половин час, за да замръзне и да се охлади.
Вижте също видео рецепта как да си направите сладкиши от сушени плодове.
