Рецепта за сладкиши от сушени плодове и ядки

Съдържание:

Рецепта за сладкиши от сушени плодове и ядки
Рецепта за сладкиши от сушени плодове и ядки
Anonim

Искате ли вкусни бонбони? В същото време, така че те също са полезни? И също така подхранващо? Тогава има решение - диетичните сладки от сушени плодове и ядки ще изпълнят перфектно всички ваши желания.

Рецепта за сладкиши от сушени плодове и ядки
Рецепта за сладкиши от сушени плодове и ядки

Съдържание на рецептата:

  • Как да си направим бонбони от сушени плодове
  • Сушени плодове и ядки сладкиши
  • Сушени плодове и медени сладкиши
  • Видео рецепта

Нашите съвременни магазини и супермаркети са пълни с всякакви сладкиши за всеки вкус. Но всички домакини знаят, че консумирането на големи количества захар е вредно за организма. Затова грижовните домакини и майки все повече се замислят върху въпроса - какви ползи носи индустриалното готвене? Тъй като съдържат твърде много захар, химически добавки и консерванти. И това кара хората да се грижат за здравето си и да търсят достоен естествен заместител. И има такова нещо - домашно приготвени сладкиши от сушени плодове и ядки.

Сладките се приготвят абсолютно без захар и изключително от естествени продукти: сушени плодове, ядки, мед. Те са чудесни за здравословна и здравословна диета, особено за деца. Такъв десерт обаче ще бъде търсен и от възрастните.

Как да си направим бонбони от сушени плодове

Как да си направим бонбони от сушени плодове
Как да си направим бонбони от сушени плодове

За да направите вкусен деликатес, трябва внимателно да изберете съставките. Когато избирате сушени плодове, трябва да обърнете внимание на външния им вид. Не си струва да купувате с много ярък цвят, т.к. има вероятност те да са третирани с химикали. Съветваме ви да използвате следното за приготвяне на здравословни сладкиши:

  • Стафиди … Сушеното грозде е ценено заради високото си съдържание на желязо. Стафидите са полезни при анемия, анемия, сърдечни заболявания. Изисква се и при дихателни проблеми.
  • Сини сливи … Този прекрасен натурален продукт се препоръчва при запек, стомашни проблеми, за отслабване и подобряване на организма като цяло. Сините сливи имат антимикробни свойства, което допринася за инфекциозни заболявания.
  • Сушени кайсии … Полезно е при съдови заболявания, сърдечни заболявания, както и при бременни жени за повишаване на хемоглобина в кръвта и избягване на анемия.
  • Фиг … Този сушен плод се препоръчва при стомашно -чревни и сърдечни проблеми. Той ободрява, подобрява имунитета, зарежда и зарежда с енергия. Той също така помага за премахване на вредните токсини и вещества от тялото.
  • Плодове от фурми. Това е прекрасно средство за профилактика на сърдечни, бъбречни, стомашни и онкологични заболявания. Продуктът е необходим за жени, които планират бременност, подготвят се за раждане и кърмят майки. За мъжете фурмите дават сила и енергия.

Избор на ядки

може да се даде на всеки сорт, който отговаря на вкуса и финансите. Абсолютно всички видове са идеални за домашно приготвени сладкиши: орехи, лешници, бадеми, кашу и дори фъстъци. Всички ядки са полезни за сладкиши и абсолютно всички са здрави. Те съдържат почти всички витамини, необходими за здравето, много магнезий, желязо, калций, фосфор, калий. Те понижават холестерола в кръвта и високото кръвно налягане, предотвратяват инфаркти, атеросклероза и инсулти. Ядките подмладяват клетките на тялото и се борят с рака. Това е естествена енергийна напитка, която перфектно възстановява силите след претърпени болести и стресови ситуации. Като цяло, както можете да видите, има много ползи от такива сладкиши, така че нека да се заемем с работата и да направим вкусни и най -важното здравословни домашни сладкиши със собствените си ръце. Но първо, нека да дадем няколко съвета как да ги приготвите.

  • Има много начини да направите бонбони. Например, сложете в средата цяла ядка, резен банан, узряла череша и т.н.
  • Плодовете могат да бъдат пасирани или много ситно нарязани.
  • Сладкишите могат да бъдат направени във всякаква форма: кръгла, квадратна, овална …
  • Дали да панирате сладкиши или не, всяка домакиня решава сама. За паниране можете да използвате: шоколад, кокос, какао, маково семе, бадемови трохи, слънчогледови семки, натрошени ядки, сусам.
  • Ако плодовата смес излезе твърде суха, за да образува бонбони, добавете към нея течен мед. Съответно и обратно, тестото може да се сгъсти с бадемово брашно, натрошени ядки.
  • Ако такива сладки са прекалено сладки, добавете към масата кора или сок от лимон, лайм или портокал.
  • Съотношението на продуктите и съставът на сладкиши могат да бъдат избрани по ваш вкус.

Сушени плодове и ядки сладкиши

Сушени плодове и ядки сладкиши
Сушени плодове и ядки сладкиши

Такива бонбони няма да навредят на фигурата, а само ще помогнат за придобиване на здраве, сила и енергия. В допълнение, децата могат да бъдат включени в подготовката им, тогава те със сигурност ще ги зарадват.

  • Калорично съдържание на 100 g - 325 kcal.
  • Порции - 1 кг
  • Време за готвене - 20 минути

Съставки:

  • Стафиди киш -мишка - 200 g
  • Сушени кайсии - 200 g
  • Сини сливи - 200 g
  • Кокосови стърготини - 80 g
  • Орехи - 200 гр
  • Лимон - 1/6 част

Подготовка:

  1. Първата стъпка е да приготвите мощен блендер, мелница за фина решетка или кухненски робот с приставка за нарязване на нож.
  2. Смелете ядките до раздробяване.
  3. Добавете накиснатите и изсушени стафиди и разбийте отново.
  4. Смелете сините сливи със сушени кайсии по същия начин.
  5. Добавете резен лимон към плодовото пюре, така че бонбоните да не са прекалено сладки и захарни.
  6. Поставете половин порция кокос в лепкавото тесто от плодове и ядки и разбъркайте добре.
  7. Оформете малки топчета и оваляйте в кокосовите стърготини.

Сушени плодове и медени сладкиши

Сушени плодове и медени сладкиши
Сушени плодове и медени сладкиши

Искате истински кралски десерт? Възползвайте се от невероятно вкусната рецепта за тези сладкиши. Такива сладки са идеални не само за лека закуска, но и като лека закуска на парти с чаша сухо вино.

Съставки:

  • Фурми - 100 g
  • Сушени кайсии - 100 g
  • Стафиди - 100 g
  • Сини сливи - 100 g
  • Лешници - 50 g
  • Фъстъци - 50 g
  • Сусам - 50 g
  • Мед - 3 супени лъжици

Подготовка:

  1. Ако сушените плодове се оказаха леко жилави, след това ги сварете с вряла вода за няколко минути и след това ги подсушете с хартиена кърпа.
  2. Сините сливи, фурмите, стафидите и сушените кайсии се нарязват на ситно и се смилат с пасатор.
  3. Ядките се смилат в хаванче или се смилат на ситно с кухненски чук.
  4. Комбинирайте ядки с плодове и мед.
  5. Разбъркайте свързващото вещество и разточете на топки не повече от орех.
  6. Палачинката на бонбоните със сусам и се оставя в хладилник да стегне.

Видео рецепти:

Препоръчано: