Сочна, деликатна и изискана салата, която съчетава едновременно апетитно трио: китайско зеле, пушено пиле и царевица. Лесно, бързо, вкусно вкусно! Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Салатите ни помагат във всяка ситуация: шикозен банкет, празничен празник, семейна вечеря, романтична вечеря, ежедневен обяд, неочаквано пристигане на гости … В зависимост от съставките, тя може да бъде диетична и лека, или питателна и удовлетворяващ. "Героят" на този преглед е салата с китайско зеле, пушена шунка и царевица, която принадлежи към "златната среда". Той едновременно се отнася до диетични ястия благодарение на пекинско зеле и пилешко месо, и към обилни такива, защото съдържа голямо количество фибри. Той е едновременно хранителен и не е твърде калоричен.
Тази салата е направена от обикновени продукти, така че не изисква много усилия и време. Тук не се изисква предварителна подготовка: нарязайте пилето на малки парченца, изплакнете зелето и го нарежете на тънки ивици, размразете царевицата или я извадете от консервата. Последният щрих може да бъде малко количество зеленина. Прекарването на буквално 10-15 минути време и интересно ястие ще се кичи на масата, привличайки окото с яркостта на цветовете!
Вижте също как да си направите салата с ракови пръчици, китайско зеле, круши и ябълки.
- Калорично съдържание на 100 g - 189 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 15 минути
Съставки:
- Пекинско зеле - 5-6 листа
- Сол - щипка или на вкус
- Пушен пилешки бут - 1 бр.
- Зехтин - за дресинг
- Царевица (консервирана, замразена или варена) - 100-150 g
Стъпка по стъпка приготвяне на салата с китайско зеле, пушена шунка и царевица, рецепта със снимка:
1. Измийте необходимото количество листа от китайско зеле под течаща вода, подсушете с хартиена кърпа и нарежете на тънки ивици.
2. Измийте и подсушете пушения пилешки бут с хартиена кърпа. Отстранете кожата и излишната мазнина от месото, в противен случай салатата няма да изглежда много апетитна. След това отрежете месото от костите и го нарежете на средни парчета или разкъсайте по влакната.
3. Поставете нарязаното зеле, нарязаното месо и царевицата в дълбока купа за салата. Тази рецепта използва замразена. Трябва да се размрази предварително по естествен начин, без да се използва микровълнова фурна. Ако използвате царевица от консерва, я преместете в гевгир, за да се отцеди цялата саламура. Обелете пресните уши, сварете, охладете и отрежете зърната.
4. Подправете салатата със сол и растително масло.
5. Хвърлете салата с китайско зеле, пушена шунка и царевица. Охладете го в хладилника по желание и сервирайте.
Вижте и видео рецептата как да си направите пушена пилешка салата с царевица и сирене.
