Ароматно сутрешно приготвено кафе ще даде повече енергия, ще тонизира и се събуди по -бързо, ако добавите към него канела и карамфил. Нека направим тази напитка! Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Любителите на кафе често се чудят как да направят тази гореща напитка по -оригинална, с по -богат аромат и тоник. Тогава на помощ идва рецептата за истинско кремаво кафе в турчин с подправки - карамфил и канела. Този ориенталски аромат и полезните свойства на подправките ще направят вашето събуждане приятно. Кафето карамфил заема едно от почетните места заедно с традиционните индийски и арабски методи за приготвяне на ободряваща напитка. Днес предлагам да се запознаете с тази ефективна и проста рецепта. Кафето с карамфил и канела се сварява за минимално време и се оказва вкусно, тръпчиво и с пикантен аромат.
Ако обичате да пиете кафе с добавки, тогава тази рецепта ще отговаря на вашия вкус. Въпреки че напитките, които пием от ден на ден, рано или късно губят чара си и стават дежурни. И за да ви изненада приятно с традиционното сутрешно кафе, пригответе го с пикантни добавки. Ще се окаже много оригинално, вкусно и здравословно. Дори и най -обикновеното разтворимо кафе, карамфил и канела придават изтънченост и омекотяват горчивината. Но най -важното, след като веднъж сте опитали такава напитка, ще имате желание да продължите експеримента. Всъщност, освен канела и карамфил, можете да добавите индийско орехче, кардамон, звезден анасон, джинджифил, мента и т.н. Тези компоненти се допълват чудесно.
- Калорично съдържание на 100 g - 0 (без захар) kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 5 минути
Съставки:
- Сварено кафе - 1 ч.ч
- Карамфил - 2 пъпки
- Смляна канела - 0,5 ч.ч
- Захар на вкус
Поетапно приготвяне на кафе с канела и карамфил, рецепта със снимка:
1. Изсипете сварено кафе в турчин. Ако имате кафе на зърна, първо ги смилайте в кафемелачка.
2. След това добавете смляната канела. Ако имате пръчка канела, оставете я и след като кафето се свари, я извадете.
3. Добавете захар на вкус. Но е препоръчително да не го използвате, защото поради сладостта, някои от вкусовите свойства на подправките ще бъдат загубени.
4. Поставете пъпките от карамфил.
5. Напълнете кафето с питейна вода.
6. Сложете турката на слаб огън и изчакайте кафето да заври. На повърхността ще се появи пяна, която бързо ще се издигне. В този момент трябва да имате време да свалите турчината от печката, за да не избяга кафето от нея.
7. Оставете кафето в турката да се влее и варете 3 минути.
8. Изсипете го внимателно в чашата, за да не се хванат зърна от сварено кафе. Трябва да започнете дегустация веднага след приготвянето на напитката.
Вижте също видео рецептата как да си направите кафе с канела.
