Фен ли сте на норските водорасли? Предлагам да се използва здравословен продукт не по стандартния начин, под формата на руло, а да се направи вкусна закуска - чипс в микровълновата. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
На пазара има много видове чипове, включително тези, направени от листове нори. Вкусни са, но са доста скъпи. Освен това те са напълно лесни за правене сами. Само няколко минути и готова закуска на масата. Но цената на такива чипове струва няколко пъти по -малко и можете да експериментирате с вкусове. Направих най -простите, в зехтин и сол.
Ще започнете да ядете чирия от норийски водорасли като семена и е невъзможно да спрете. Но за разлика от слънчогледа, норито има най -ниско съдържание на калории. Следователно можете да използвате такива чипове, без да се страхувате да развалите фигурата си. Заслужава да се отбележи, че нори се произвежда от водорасли, които имат широк спектър от полезни свойства. Те съдържат минерали, витамини, протеини. Нори са богати на активни биологични съединения: полиненаситени мастни киселини, фукоидани, производни на хлорофил, полизахариди и други. Чипсът нори премахва токсините, подобрява храносмилането, повишава апетита и нормализира кръвното налягане.
Вижте също как да приготвите чипс лаваш във фурната.
- Калорично съдържание на 100 g - 176 kcal.
- Порции - всякакви суми
- Време за готвене - 15 минути
Съставки:
- Листове от водорасли Noria - всяко количество
- Зехтин или растително масло - за смазване на нори листове
- Сол на вкус
Стъпка по стъпка готвене на чипове от водорасли нори в микровълновата, рецепта със снимка:
1. С помощта на силиконова четка намажете лъскавата страна на листата на нория със зеленчуково или зехтин.
2. Не използвайте прекалено много масло, достатъчно, за да покриете листата с тънък слой.
3. Подправете листата със сол. Поръсете с всякакви подправки и билки по желание. Можете да добавите сусам или ленено семе, подправка за гъби, четка с уасаби или кетчуп и т.н.
4. Изрежете листа нори с удобен размер: ленти, кубчета, правоъгълници и т.н.
5. Поставете листата върху лист за печене в микровълнова фурна, така че да не се допират един до друг. В противен случай, по време на процеса на готвене, те ще се слепят.
6. Поставете чипса от нори келп в микровълновата. С мощност на уреда 850 kW, подсушете закуската за 5 минути. Листата ще изсъхнат, но ще останат еластични. Извадете ги от листа за печене, охладете и сервирайте.
Вижте също видео рецептата как да си направите чипс от норийски водорасли.
