Планирате да печете киш, плодов пай или просто ронлива бисквитка? Универсална, проста и ясна рецепта за мигновено тесто от късо печиво ще ви бъде полезна. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Всяка домакиня има своя собствена изпитана рецепта за тесто от късо печиво, но това не е причина да се откажете от експериментите. Предлагам да опитате вариант на теста съгласно предложената рецепта по -долу. Благодарение на кухненския робот се приготвя много лесно и бързо, буквално 5 минути, кухнята е чиста, ръцете чисти - прекрасно. Тестото се оказва доста еластично и меко, така че се разточва перфектно, не се чупи или разпада.
Друго от предимствата на това тесто е, че не е нужно да печете нещо от него веднага. Заготовката може да бъде замразена за бъдеща употреба и когато трябва да я извадите от фризера и да направите вкусна! Само в този случай, преди замразяване, тестото трябва да бъде разделено на парчета с желания размер. Тъй като тестото не се замразява отново. Моля, обърнете внимание, че всички продукти за готвене трябва да са студени, тогава готовият продукт ще се окаже ронлив и мек.
Можете да използвате това тесто за сладки и сладки сладкиши. Колко вкусни неща можете да приготвите! Сладкиши, пайове, бисквити, сладкиши … всичко ще стане вкусно, нежно и ронливо от него поради високото си съдържание на мазнини. Печенето от това тесто неизменно ще зарадва всички ядещи и домакинства.
Вижте също как да приготвите бисквити с раирано сладко тесто.
- Калорично съдържание на 100 g - 635 kcal.
- Порции - 500 g
- Време за готвене - 10 минути
Съставки:
- Масло - 200 гр
- Яйца - 1 бр.
- Захар - щипка
- Сол - щипка
- Брашно - 250 гр
Стъпка по стъпка приготвяне на незабавно тесто от пясъчно тесто, рецепта със снимка:
1. Поставете приставката за нарязване в кухненския робот и излейте студените яйца.
2. Нарежете маслото от хладилника на филийки и изпратете до процесора при яйцата. Моля, обърнете внимание, че маслото трябва да е студено, да не е замразено и да не е на стайна температура.
3. След това добавете брашно, което се пресява през фино сито, така че да се обогати с кислород. Това ще направи тестото по -меко и меко. Добавете и щипка сол и захар.
4. Омесете еластично и гладко тесто, така че да не залепва по ръцете и стените на съдовете.
5. Извадете тестото за бързо разпечено тесто от кухненския робот, набръчкайте го в ръцете си и оформете на бучка. Увийте го в найлонов плик и го поставете в хладилник за половин час. След това започнете да печете всякакви продукти. Можете също така да го разделите на части, да го увиете в торба и да го изпратите във фризера.
Вижте също видео рецепта за това как да приготвите бързи сладкиши.
