Искате ли да направите обикновен омлет оригинален и сладък? Изненадайте семейството си с проста и бърза рецепта - шоколадов омлет със стафиди и заквасена сметана в микровълновата. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепти.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Поетапно приготвяне на шоколадов омлет със стафиди и заквасена сметана в микровълновата
- Видео рецепта
Класическото готвене винаги е на върха на своята популярност. Познавайки основите, можете лесно да импровизирате, създавайки нови вкусни шедьоври. Например стафиди и какао могат да се добавят към класически омлет, а резултатът е истински шоколадов десерт, който детето ще яде по -щастливо от обикновените бъркани яйца. Предимството на тази рецепта е практичността. Тъй като омлетът се приготвя в микровълнова фурна, практически без ваше участие, което означава, че няма да изгори. Въпреки че при липса на такова кухненско оборудване може да се готви в двоен котел, фурна или на водна баня.
Когато готвите омлет в микровълновата за първи път, бъдете внимателни, т.к времето за готвене зависи от мощността му, която може да бъде от 3 до 5 минути. Затова периодично проверявайте готовността на ястието. Интересното е, че омлет в микровълновата може да се направи без мляко и брашно и няма да е гумен. Именно тази рецепта ще ви кажа как да готвите. Това ястие може да се сервира за закуска, следобеден чай или като лека лека вечеря. Особено такова ястие ще отиде на всички, които искат да свалят излишни килограми, по -специално на красивата женска половина.
- Калорично съдържание на 100 g - 95 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 10 минути
Съставки:
- Яйца - 2 бр.
- Заквасена сметана - 1, 5 супени лъжици
- Какао на прах - 1 чаена лъжичка
- Захар на вкус
- Стафиди - 1 супена лъжица
Поетапно приготвяне на шоколадов омлет със стафиди и заквасена сметана в микровълновата, рецепта със снимка:
1. Измийте яйцата и изсипете съдържанието в купа.
2. Разбийте яйцата с бъркалка или вилица до гладкост. Не е нужно да ги разбивате с миксер, просто смесете протеина и жълтъка заедно.
3. Добавете заквасена сметана и захар към яйцата си на вкус. Но може да не се нуждаете от захар, защото сладостта на стафидите ще бъде достатъчна.
4. Разбъркайте храната до гладкост.
5. Добавете какао на прах към храната и я пресейте през ситно желязно сито, за да разчупите всички бучки.
6. Омесете тестото до гладкост и хомогенност, така че да не останат какаови зърна.
7. Измийте стафидите и подсушете с хартиена кърпа. Ако е много твърдо, първо залейте плодовете с вряла вода. Добавете сушеното грозде към яйчената маса и разбъркайте.
8. Изпратете шоколадовия омлет със стафиди и заквасена сметана в микровълнова в чиния, подходяща за микровълнова печка. Печете храната на най-висока мощност за 3-5 минути. Сервирайте шоколадовото лакомство с кафе или мляко или бита сметана или разтопен шоколад.
Вижте също видео рецептата как да си направите шоколадов омлет.
