Рецепта стъпка по стъпка със снимка на суфле от заквасена сметана с шоколад и овесени ядки в микровълновата печка у дома. Технология на готвене и избор на продукти. Калорично съдържание и видео рецепта.
Овесената каша се различава от другите зърнени храни с високото си съдържание на хранителни вещества и бавните въглехидрати. Затова се препоръчва да се използва сутрин за закуска. Не много хора обаче обичат да ядат люспи под формата на каша и ако го направят, бързо става скучно. Затова от него можете да приготвите вкусни и интересни закуски. Например суфле със заквасена сметана с шоколад и овесени ядки в микровълновата. Благодарение на микровълновата фурна, приготвянето на този десерт няма да бъде трудно, а приготвянето му ще отнеме не повече от 10 минути. Достатъчно е да смесите всички съставки и да изчакате малко, докато се сварят.
Такъв деликатес е подходящ не само за закуска, но и като лека закуска през деня. Можете да вземете суфлето със себе си, за да го вземете например на работа, на път, за деца до училище. Той ще бъде посрещнат от жени, които се грижат за фигурата и здравето си. А децата, които не са склонни да ядат овесени ядки сутрин, с удоволствие ще ядат такива сладкиши и дори ще поискат добавка. В тази рецепта тъмният шоколад се използва като ароматизиращи добавки, но вместо това са подходящи всички други любими плодове и плодове, ядки и семена, сушени плодове и захаросани плодове. Тук можете да експериментирате безкрайно и да опитвате нови рецепти през цялото време.
Вижте също как да приготвите суфле от овесени ядки на пара с банан и какао.
- Калорично съдържание на 100 g - 128 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 15 минути
Съставки:
- Яйца - 1 бр.
- Овесени ядки - 2 супени лъжици
- Заквасена сметана - 50 мл
- Тъмен шоколад - 20 g
- Захар - 1 ч.л или на вкус
- Какао на прах - 0,5 ч.ч
Поетапно приготвяне на суфле от заквасена сметана с шоколад и овесени ядки в микровълнова фурна, рецепта със снимка:
1. Изсипете сурово яйце в купа за смесване и добавете захар. Можете да го замените с естествен подсладител като мед. Но го въведете в масата заедно със заквасена сметана.
2. Разбийте яйцата и захарта с миксер до пухкавост.
3. Въведете заквасена сметана в яйчената смес.
4. Разбийте храната до гладкост.
5. Добавете овесена каша към храната. Използвайте мигновени люспи. Ако готвите не от разтворими овесени ядки, а от Екстра, след това ги напълнете предварително с мляко и престояйте 15 минути, или по-добре кипете 3-5 минути. Тъй като няма да имат време да се готвят по време на печене в микровълновата.
6. След това добавете какао на прах и разбъркайте тестото.
7. Начупете шоколада на парчета или настържете и добавете към тестото.
8. Разбъркайте храната, докато шоколадовите стърготини се разпределят по масата.
9. Изсипете тестото в силиконови чаши за мъфини или друг удобен контейнер, подходящ за микровълнова печка.
10. Изпратете суфлето със заквасена сметана с шоколад и овесени ядки в микровълновата. С мощност на уреда 850 kW, гответе десерта за 4 минути. Ако мощността на уреда е различна, регулирайте времето за готвене. Сервирайте готовия десерт горещ или студен. Когато е топло, той е нежен и ефирен, а след охлаждане ще стане малко по -плътен.
Вижте също видео рецепта как да готвите овесена каша в халба в микровълновата.
