Червената риба, сиренето и спанакът са универсална кулинарна комбинация. Предлагам рецепта за вкусно ястие - салата със спанак, червена риба и сирене. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Искате ли да сготвите нещо ярко, ефектно и вкусно? Спанакът е идеален за зелени салати и интересни ястия. Хрупкав, свеж вкус, сладникав и умерено кисел едновременно. Той отлично подчертава вкуса на различни съставки. В този случай червена риба и сирене. Като алтернатива можете да замените спанака с маруля, например маруля. Вкусът на ястието ще се промени малко, но няма да се влоши. И така, подготвяме оригинална салата със спанак, червена риба и сирене.
Всички съставки са перфектно комбинирани в това оригинално студено предястие. Това е вкусно, здравословно и не трудно за приготвяне представено ястие. Затова може да се приготви не само за ежедневна трапеза, но и за празнична трапеза. Такова ястие със сигурност ще изненада семейството и ще остане в паметта на гостите. Семейството и приятелите със сигурност ще се възхищават на вашите кулинарни таланти! Особено ако се сервира с хрупкави филийки франзела или крутони с вкус на скариди. Количеството на съставките зависи от броя на ядещите, така че коригирайте количеството в зависимост от броя на ядещите.
Вижте също как да си направите пролетна салата от спанак.
- Калорично съдържание на 100 g - 115 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 15 минути
Съставки:
- Спанак - 2-3 китки с гръбначен стълб
- Соев сос - 1 ч.л
- Слабо осолена червена риба (всякакви части) - 50 г (имам корем)
- Растително масло - 1 супена лъжица
- Бяло сирене (всяко) - 50 g
- Зърнена френска горчица - 0,5 ч.ч
- Зелен лук - 2 пера
Стъпка по стъпка готвене на салата със спанак, червена риба и сирене, рецепта със снимка:
1. Откъснете листата спанак от клонките, измийте, подсушете с хартиена кърпа и нарязайте или накъсайте на парчета на ръка. Поставете спанака върху плитка чиния за сервиране.
2. Нарежете сиренето на кубчета, ивици или друга форма и поставете спанака върху чиния.
3. Измийте зеления лук, подсушете с хартиена кърпа и нарежете на ситно. Добавете го в чинията си с всички храни.
4. Нарежете червената риба на средно големи парчета. Ако използвате коремчетата, отрежете ги от кората, ако гребените ги отделете от костите, а филетата, просто ги изрежете.
Подправете храната с щипка сол.
5. В малка купа комбинирайте френска горчица, соев сос и растително масло.
Разбъркайте добре соса с вилица или малка бъркалка и подправете салатата със спанак, червена риба и сирене. Просто изсипете храната отгоре и не разбърквайте. Сервирайте готовото ястие веднага.
Вижте също видео рецепта как да приготвите предястие от спанак и сьомга.
