Рецептата за вкусен и лек десерт, който може да се приготви за Нова година, е плодова салата. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Ярък, пъстър, като самия празник, този десерт ще зарадва както окото, така и стомаха.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Приготвяне на салата стъпка по стъпка
- Видео рецепти за други плодови салати
Ако търсите несложна рецепта за вкусен и лесен десерт, който бихте могли да приготвите за Нова година, тогава няма да намерите по -добро от плодова салата! Ярък, пъстър, като самия празник, този десерт ще зарадва както окото, така и стомаха. Има много възможности за приготвяне на плодови салати. Всичко, от което се нуждаете, е да нарежете и смесите всички плодове в пропорциите, които харесвате, и да подправите с кисело мляко, заквасена сметана или кондензирано мляко. Можете да добавите сушени плодове и ядки към плодови салати, да го сервирате с крем или парчета бисквити. Всичко зависи от вашия вкус и полет на въображението.
Предлагам да приготвя вариант на лека плодова салата, чийто акцент ще бъде тиквата. Не се изненадвайте, ако го нарежете на малки парченца, няма да е по -плътен в салата от ябълка. И освен това ще добави яркост към лек десерт.
- Калорично съдържание на 100 g - 285 kcal.
- Порции - 10
- Време за готвене - 1 час 30 минути
Съставки:
- Грозде - 1 малка китка
- Мандарини - 2 бр.
- Тиква - 150-200 гр
- Ябълка - 1 бр.
- Круша - 1-2 бр.
- Нар - 2 супени лъжици. л. зърна
- Пудра захар - 2-3 супени лъжици. л.
- Заквасена сметана - 2-3 супени лъжици. л.
- Сокът от половин лимон
Поетапно приготвяне на плодова салата-лек десерт за Нова година с тиква
1. Измийте всички плодове и ги подсушете с хартиена кърпа. Извадете гроздето от грозда и го поставете в купа за салата. По -добре за плодов десерт да вземете грозде Киш Миш, без семки.
2. Почистете мандарините, внимателно отстранете белите мембрани и нарежете всяка филия наполовина. Освободете тиквата от грубата кора и я нарежете на малки кубчета. За тази салата изберете много сладка тиква с ярко оранжева плът.
3. Нарежете крушата и ябълката на 4 части, отстранете сърцевината и също нарежете на кубчета. Поръсете ябълката с лимонов сок, за да не потъмнее.
4. Семената от нар и имате нужда от много малко от тях в салата, само няколко лъжици, са по -скоро декоративна функция. Те придават яркост на салатата.
5. Поръсете салатата с пудра захар и разбъркайте, за да покриете всички парчета плодове със захар. Правим това внимателно, за да не смажем плодовете.
6. Подправете със заквасена сметана или кисело мляко. Разбъркайте отново внимателно.
7. Слагаме купи и почерпяваме гости. Плодова салата, лек десерт за Нова година е готов!
Вижте също видео рецепти за цветни и вкусни плодови салати:
1. Диетична плодова салата:
2. Плодова салата в ананас:
