Какво е киноа? Как да готвя киноа правилно? ТОП 3 рецепти стъпка по стъпка за приготвяне на киноа с пиле. Видео рецепти.
Киноа с пиле в бавна готварска печка
Бавната готварска печка ще ви помогне бързо да приготвите здравословно и удовлетворяващо ястие - киноа с пиле. Това е много ароматна и диетична храна, защото пилето се приготвя деликатно без кожа, а ароматът се състои от чесън и билки.
Съставки:
- Пилешко филе - 500 g
- Стъблена целина - 50 g
- Киноа - 350 g
- Чесън - 2 клина
- Зехтин - 20 мл
- Магданоз - 10 g
- Босилек - 10 гр
- Сол - 1 чаена лъжичка или на вкус
- Смлян черен пипер - щипка
Стъпка по стъпка готвене на киноа с пиле в бавна готварска печка:
- Включете мултикукър в режим "пържене" за 15 минути. Изсипете веднага зехтина и добавете ситно нарязан чесън.
- След 1 минута веднага поставете нарязаните стъбла целина.
- Нарежете пилешкото филе на кубчета и изпратете в бавната печка. Затворете купата и гответе до края на времето за пържене.
- Изплакнете киноата под течаща вода, изсипете в мултикукър и налейте 250 мл вода. Подправете със сол, покрийте и оставете да къкри за половин час.
- След това време добавете нарязан магданоз и босилек. Разбъркайте и оставете под капак за 5 минути, така че цялата течност да се абсорбира и зърнените храни да се задушат.
Киноа с пиле и зеленчуци
Киноа от пиле и зеленчуци е леко и питателно ястие, което се приготвя бързо и лесно. Пилешката киноа е идеален избор за тези, които следват здравословна и здравословна диета.
Съставки:
- Киноа - 100 g
- Пилешки гърди - 400 g
- Зехтин - 4 супени лъжици
- Лук - 1 бр.
- Тиквички - 1 бр.
- Български пипер - 1 бр.
- Магданоз - 1 китка
- Чесън - 1 скилидка
- Вода - 1,5 чаша
- Сол - 2 супени лъжици
- Смлян черен пипер - 1 ч.л
Как да приготвите пиле и зеленчукова киноа стъпка по стъпка:
- Сварете водата, добавете измитите зърнени храни и варете киноа за 15 минути, докато течността се абсорбира напълно. Струпките трябва да останат леко здрави отвътре.
- Измийте пилешкото филе, подсушете го, нарежете на кубчета и поставете в тиган със зехтин.
- Веднага добавете среден лук.
- Запържете пилето и лука почти до готовност. След това добавете нарязаните на кубчета тиквички и чушките. Разбъркайте и гответе до златисто кафяво.
- Добавете нарязан магданоз и подправете със сол и черен пипер.
- Добавете варено киноа и скилидка чесън, нарязани на 3 части, в тиган.
- Разбъркайте и оставете да къкри всичко заедно за 5 минути, така че зърнените храни да поемат всички аромати.
Видео рецепти:
Киноа с пиле и зелен грах
Килаво пилаф с пиле
