Искате да отслабнете и да отслабнете? След това изрежете въглехидратите, но не всички! Той е сложен, т.е. зърнени храни, помагат да се отървете от излишните килограми. Ето една проста рецепта за царевична каша на водна основа.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Популярността на царевичната каша е неоспорима и в целия свят. В старите времена тя дори замени хляба. Те го приготвиха готино и го нарекоха „хляб за бедните“. Днес царевичната каша може да се готви от зърнени храни или брашно от различни мелници. Забележително е, че продължителността и резултатът от ястието зависят точно от избраните суровини. Например, ако ястието се окаже гъсто, то може да бъде перфектно разредено с кисело мляко, варено мляко или плодово пюре. А за най -малките добавете мед, горски плодове, конфитюр, консерви, сушени плодове.
За ежедневно хранене кашата се подправя със осолено сирене, зеленчуково печено от чушки, домати или лук. Но особено популярна рецепта е варена каша във вода със сол и преди употреба се подправя със сметана или масло. Но за отслабване и отслабване се сервира със зеленчуково или зехтин. Царевичните зърна са сложен въглехидрат и когато се приготвят правилно, допринасят за отслабване, поради факта, че кашата насища тялото с хранителни вещества и енергия за дълго време.
- Калорично съдържание на 100 g - 86 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 20 минути
Съставки:
- Зърнена царевица - 80 г (може да се замени с царевично брашно)
- Питейна вода - 180 мл (може да се използва мляко)
- Сол - щипка
- Масло - за сервиране (сумата може да бъде всякаква)
Готвене на царевична каша във вода
1. Поръсете крупата върху равна повърхност и подредете, за да премахнете камъчета и отломки.
2. Прехвърлете го на ситно желязно сито и изплакнете под течаща вода. Зърнените култури не се нуждаят от накисване, веднага се сваряват.
3. Изсипете зърнените храни в тенджера за готвене. Препоръчително е съдовете да са с дебело дъно, така че кашата да не изгори.
4. Налейте зърнените храни с питейна вода и добавете щипка сол.
5. Поставете тенджерата на котлона, оставете да заври, оставете да къкри и къкри кашата със затворен капак за около 20 минути. След това свалете тигана от котлона, покрийте с топла кърпа и изпарете храната за още 15 минути.
6. След това сложете парче масло в чиния. За тези, които отслабват, заменете го с растително масло.
7. Разбъркайте храната.
8. Поставете царевичната каша върху чиния за сервиране и сервирайте гореща.
Вижте също видео рецепта как бързо да сготвите царевична каша (полента, хомини). Майсторски клас от готвача Иля Лазерсън.
