Искате сладки и вкусни сладкиши, но не искате да се забърквате с тестото дълго време? Предлагам проста рецепта стъпка по стъпка със снимка на насипен пай с череши. Видео рецепта.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Когато няма време за приготвяне на тестото или просто не искате да се забърквате с него дълго време, тогава на помощ идва наситеният пай с череши във фурната. Събирането на такава баница набързо е много лесно и просто. За него не е необходимо да замесвате тестото, а просто да комбинирате в необходимите съставки, да разбъркате и сухото тесто е готово. Това е бързо и лесно: приготвих сухи трохи, настъргано масло, сложих пълнежа между два слоя и изпратих продукта във фурната. И след половин час можете да се поглезите с вкусна баница. Освен това необходимите и достъпни съставки са винаги под ръка.
Оказва се хлабав пай с хрупкави трохи, леко влажен вътре и безумно вкусен. Не прилича на класически сладкиши, затова ви препоръчвам да опитате. Черешовите печени изделия винаги са нещо специално, ароматно, уникално и сочно. Можете да го вземете пресен, замразен или дори под формата на конфитюр, но след това да се ограничите с добавяне на захар. Този продукт има редица неоспорими предимства и едно от тях е почти всеки избор на пълнеж. Ако няма череши, тогава ще са подходящи други плодове и плодове. Например ягоди или ябълки. Друг плюс на рецептата: тя не е канонична, защото количеството брашно, масло и захар може да варира според вашите вкусове. Благодарение на това тортата е повече или по -малко ронлива или сладка.
- Калорично съдържание на 100 g - 236 kcal.
- Порции в контейнер - 1 бр
- Време за готвене - 50 минути
Съставки:
- Брашно - 150 гр
- Грис - 50 гр
- Какао на прах - 30 g
- Захар - 100 g
- Масло - 200 гр
- Череши - 250-300 гр
- Сода бикарбонат - 1 ч.ч
- Сол - щипка
Стъпка по стъпка приготвяне на насипен пай с череши, рецепта със снимка:
1. Комбинирайте всички сухи съставки: брашно, грис, какао на прах, захар, сол и сода. По -добре е да пресявате брашно, сода и какао през фино сито, за да няма бучки.
2. Разбъркайте сухите съставки, докато се разпределят равномерно в хомогенна маса.
3. Настържете маслото и поставете половината от порцията на дъното на тава за печене.
4. Разпределете равномерно отгоре половината суха маса.
5. Поставете върху него череши без костилки и поръсете със захар. Ако плодовете са пресни, измийте ги, подсушете и отстранете костилките. Замразени плодове, размразете предварително. И ако използвате сладко, тогава не добавяйте захар към тестото, защото пълнежът вече е сладък.
6. Върху черешите разпределете останалата суха маса на равен слой.
7. Поръсете го с маслени стърготини отгоре. Не е необходимо да натискате маслото, защото ще изглежда въздушно. От топлата температура той ще се стопи и ще насити сухата смес.
8. Сложете сладкиша в загрята фурна до 180 градуса за 35-40 минути. Не изваждайте готовите печени изделия от формата, докато не се охладят, в противен случай те могат да се счупят. Защото горещата торта е много крехка.
Вижте също видео рецепта как да си направите пай с череши.
