Наситен пай със сливи: обикновен пай без тесто

Съдържание:

Наситен пай със сливи: обикновен пай без тесто
Наситен пай със сливи: обикновен пай без тесто
Anonim

Печем ароматно, с ронливо тънко тесто и лека кисела плънка - хлабав пай със сливи. Рецепта стъпка по стъпка със снимка на много прост и бърз десерт. Видео рецепта.

Готов насипен пай със сливи
Готов насипен пай със сливи

Насипните пайове са много популярни сред домакините заради своята простота и бързина на приготвяне. В края на краищата дори не е необходимо да замесвате тестото тук. Всичко, което трябва да направите, е да смесите сухите съставки само за няколко минути, да ги поставите във форма и да ги задържите заедно със сочни плодове. Основното за печене е да изберете сочни и висококачествени плодове. Следователно всяка домакиня може да изпече такава торта, дори дете може да се справи с нея. Освен това можете постоянно да експериментирате с пълнежа. Като пълнител са подходящи както пресни, така и консервирани или замразени плодове и плодове, конфитюр или конфитюр, извара или шоколадово намазване, фъстъчено или ядково масло … Можете дори да направите десерта постно, като използвате маргарин вместо масло. В същото време, въпреки простотата на десерта, насипният пай може да се приготви не само за пиене на домашен чай, но и за гости на празничната трапеза.

Оказва се, че хлабавата торта винаги е лека, пухкава, ронлива с деликатен център. Той е много сочен и ароматен, защото съдържа различни плодове. А предимствата включват факта, че е полезен, т.к. продуктите винаги са с най -високо качество. Обръщам вашето внимание на количеството захар в рецептата: тя може да се добави в зависимост от сладостта на сливите и собствените предпочитания на готвача. Ако използвате сладко, изключете напълно захарта от рецептата.

  • Калорично съдържание на 100 g - 201 kcal.
  • Порции в контейнер - 1 бр
  • Време за готвене - 50 минути
Образ
Образ

Съставки:

  • Брашно - 150 гр
  • Заквасена сметана - 100 мл
  • Масло - 200 гр
  • Захар - 100 г на вкус
  • Сливи - 300 г (замразени по рецептата)
  • Грис - 150 гр
  • Сол - щипка
  • Сода бикарбонат - 0,5 ч.ч

Стъпка по стъпка приготвяне на насипен пай със сливи, рецепта със снимка:

Всички насипни съставки се комбинират
Всички насипни съставки се комбинират

1. В купа комбинирайте брашно, грис, щипка сол и сода за хляб.

Разхлабените съставки се смесват
Разхлабените съставки се смесват

2. Разбъркайте добре разхлабените съставки.

Половината от свободно течащата маса се поставя в тава за печене
Половината от свободно течащата маса се поставя в тава за печене

3. Във формата, в която ще печете сладкиша, намажете с тънък слой масло и изсипете наполовина порцията от насипната маса.

Половината от свободно течащата маса се поставя в тавичка за печене и се добавя заквасена сметана
Половината от свободно течащата маса се поставя в тавичка за печене и се добавя заквасена сметана

4. Разпределете нарязаната заквасена сметана и масло върху сухата смес.

Сливите се облицоват със суха смес
Сливите се облицоват със суха смес

5. Поставете половинките сливи отгоре и поръсете със захар, ако желаете.

Поръсете сливите с останалата суха смес
Поръсете сливите с останалата суха смес

6. Поръсете останалата суха смес върху сливите.

Настърганото масло се излага върху сухата смес
Настърганото масло се излага върху сухата смес

7. Настържете маслото и поставете върху баницата. Той ще лежи като въздушна маса. Можете да го натиснете или да го оставите такъв, какъвто е. Във фурната тя ще разтопи всичко и ще накисне тортата.

Загрейте фурната до 180 градуса и изпратете хлабавия пай със сливи да се пече 40 минути. Проверете готовността с пробиване на дървена пръчка: тя трябва да е суха. Ако има залепване, продължете да печете продукта допълнително и след 5 минути вземете проба отново.

Вижте също видео рецепта как да си направите хлабав сливов пай без тесто.

Препоръчано: