Ако сте планирали да отпразнувате Нова година в карнавални костюми, тогава маските могат да бъдат не само по лицето, но и да украсяват празничната трапеза. Готвене на салата под формата на "маскарадна маска".
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Има красиви салати, има празнични и има просто невероятни. Салатата "Новогодишната маскарадна маска" е произведение на кулинарното изкуство, което всеки кулинарен специалист може да създаде. Това е идеалното ястие за новогодишната нощ. Това несъмнено ще се превърне в връхната точка на празничното меню. И готвенето не е никак трудно. Основното тук е доброто настроение и липсата на бързане. Създайте такъв кулинарен шедьовър с удоволствие и тогава ще успеете.
Както при много други необичайни тематични салати, това ястие също няма точна рецепта. Продуктите могат да се комбинират по ваша преценка и те са подредени на слоеве. Най -важното тук е да украсите салатата като карнавална маска в края. В тази рецепта използвах пилешки гърди, така че салатата се оказа много задоволителна и в същото време лека. Варените зеленчуци придават сочност и свежест на салатата. Яйцата я правят по -нежна, а майонезата по -пикантна. Такова ястие, както по отношение на състава на съставките, така и по външен вид, идеално ще се впише в празнуването на Нова година.
- Калорично съдържание на 100 g - 93 kcal.
- Порции - 4
- Време за готвене - 30 минути за сглобяване на салатата, плюс времето за готвене и охлаждане, необходимо за продуктите от салатата
Съставки:
- Цвекло - 1 бр.
- Яйца - 2 бр.
- Майонеза - за дресинг
- Зелените (всякакви) - за декорация
- Кисели краставици - 2 бр.
- Картофи - 1 бр.
- Зелен грах - 50 g
- Варено пилешко филе - 1 бр.
- Моркови - 1 бр.
Поетапно приготвяне на салата "Новогодишна маскарадна маска", рецепта със снимка:
1. Предварително сварете картофи, цвекло и моркови. Сварете също пилешкото и твърдо сварените яйца. Охладете всички продукти до стайна температура и след това започнете да готвите. Така че, обелете картофите и ги настържете на едро ренде.
2. Изберете широка чиния, която е удобна, върху която поставете две малки чаши на разстояние около 2 см един от друг. Разстелете картофения слой около чашите, придавайки му формата на маскарадна маска. Нанесете върху него майонеза.
3. Намажете картофите с майонеза. Смажете всеки положен слой с майонеза по същия начин.
4. Нарежете свареното пиле на парчета или разкъсайте по влакната.
5. Поставете го върху сварените картофи.
6. Нарежете маринованите краставици на малки кубчета.
7. Инсталирайте ги със следващия слой.
8. След това настържете яйцата и ги подредете по същия начин като предишните храни.
9. Обелете и настържете цвеклото.
10. Украсете салатата с настъргано цвекло от всички страни.
11. Обелете и настържете морковите.
12. Украсете дъното или горната част на "маскарадната маска" с моркови по ваш избор.
13. Украсете Маската със зелен грах и пресни билки по ваш вкус. Внимателно, за да не повредите структурата на слоевете, извадете чашите от салатата и сервирайте лакомството на масата.
Вижте и видео рецептата как да си направите салата за Нова година 2017-2018 „Карнавална маска“.
