Можете да готвите много вкусни неща с ягоди, но най -често кулинарното въображение се ограничава до десерти и конфитюр. Въпреки че това зрънце се вписва идеално в много закуски! Стъпка по стъпка рецепта със снимка на зелена салата с ягоди. Видео рецепта.
Десерти с ягоди под формата на консерви и конфитюри, всички обичат. Но ако надхвърлите традиционните представи за ягодите, тогава ще се отворят огромни възможности за експериментиране с това зрънце. В крайна сметка ягодите са приятно зрънце във всяко отношение. Например, той е луксозен в салати, а не само в сладки плодови салати със сметана или сладолед. Кралицата на лятото е добра дори в най -смелите комбинации. Той е в перфектна хармония със зеленчуци, риба, морски дарове, билки, сирене, зърнени храни и др. Предлагам да се уверя в това и да приготвя интересна зелена салата с ягоди за няколко минути.
Трябва да се отбележи, че тази салата е с ниско съдържание на калории. Ето защо, ако искате да свалите няколко излишни килограма, тогава е достатъчно да замените вечерята с част от предложената салата. Благодарение на аромата на плодове, ястието перфектно ще ободри и развесели. Освен това лакомството е много полезно, т.к съдържа много полезни вещества. А ягодите, поради съдържанието на цинк, обикновено увеличават сексуалното желание както при мъжете, така и при жените. Ето защо, това зрънце се счита за естествен афродизиак.
Вижте също как да си направите салата от зеленчуци с паширани яйца.
- Калорично съдържание на 100 g - 89 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 10 минути
Съставки:
- Младо бяло зеле - 200 g
- Краставици - 1 бр.
- Сол - щипка или на вкус
- Ягода - 100 g
- Копър - няколко клонки
- Кориандър - 2 клона
- Зехтин - за дресинг
- Орехи - 50 гр
- Зелен лук - 1-2 пера
Стъпка по стъпка приготвяне на зелена салата с ягоди, рецепта със снимка:
1. Измийте зелето и го подсушете с хартиена кърпа. Ако горните листа са много замърсени, отстранете ги и ги изхвърлете, не ги използвайте за храна. След това нарязваме зелевата глава на тънки ивици.
2. Краставиците се измиват, подсушават се с кърпа, отрязват се краищата и се нарязват на тънки четвъртинки.
3. Измийте зеления лук, подсушете и нарежете на ситно.
4. Измийте кориандъра и копъра, подсушете и нарежете.
5. Измийте и подсушете ягодите с хартиена кърпа. Извадете стъблото и нарежете зрънцето на 4 части.
6. Поставете цялата храна в дълбок съд и добавете орехи, които можете да изсушите в чист и сух тиган.
7. Подправете храната с щипка сол и поръсете със зехтин. Хвърлете зелена салата с ягоди, охладете в хладилника за 10 минути и сервирайте.
Вижте също видео рецепта как да си направите салата с ягоди.
