Кои са най -добрите храни за ядене по време на бременност? Характеристики на диетата в ранните и късните етапи. Най -здравословните храни за бъдещите майки. Здравословното хранене по време на бременност е едно от основните условия за успешното развитие и растеж на плода. В допълнение, подходящите продукти могат да имат положителен ефект върху имунитета на бъдещата майка, предотвратявайки развитието на определени заболявания. Последното е особено важно в детайли, тъй като диапазонът от лекарства, с които бременната жена може да се лекува без риск за бебето, не е толкова голям. Нека да видим кои са най -добрите храни, които да се включат в диетата на бъдеща майка?
Какви храни можете да ядете по време на бременност?
Диетата на жена, чиято бременност протича гладко, всъщност не изисква специални условия. Тя трябва да бъде, първо, балансирана, тоест месото, млечните продукти и растителните храни и т.н., трябва да присъстват в точното количество, и второ, без откровени вредности, като чипс, нискокачествени колбаси, газирани напитки и т.н. Нека да разберем кои храни по време на бременност трябва да бъдат в основата на балансираната диета:
- Месо … Той е преди всичко незаменим източник на протеин, който е от съществено значение за растежа и развитието на плода всеки ден. При избора на месо, бъдещата майка трябва да вземе предвид, че е по -добре да се използват не твърде мазни сортове при готвене. Освен това е важно да се отбележи, че е по -добре да се готви във фурната, на пара или на скара. В идеалния случай избягвайте да използвате и подправки.
- Яйца … Отделно трябва да се каже за необходимостта от тяхното присъствие в диетата на бъдещата майка. Първо, те съдържат същия протеин, който е важен за растежа на плода, и второ, повече от 10 полезни витамини и минерали, сред тях холин, който е много важен за развитието на детския мозък. Така че, ако не ядете месо по етични причини, включете поне яйца в диетата си.
- Млечни продукти … Разбира се, те трябва да заемат най -важното място в диетата, тъй като са богати на калций и желязо, които са необходими за развитието на скелета на детето, както и за здрава кожа, коса и нокти. Освен това това отново е протеин, витамини от група В, които са важни за издръжливостта и работоспособността на майката. Особено заслужава да се отбележи В9 - фолиева киселина, която като цяло е отговорна за правилното развитие на плода без патологии и формирането на неговата нервна система. Въпреки това, когато избирате млечни продукти, трябва да бъдете много внимателни. Най -добре е да си купите прясно мляко в селото и сами да си направите кисело мляко, извара, сирене.
- Риба и морски дарове … Те са богати на фосфор и витамин D, който е важен преди всичко за самата майка, нормализира нервната система и предотвратява крехкостта на костите, които могат да се развият на фона на „изсмукването“на хранителните вещества от тялото на майката.
- Зърнени храни … Зърнените храни са богати на минерали и много витамини. Те могат и трябва да се ядат, докато са в интересна позиция. Също така в състава на зърнените храни има фибри, които подобряват храносмилането. Това е много важно, тъй като по време на бременността стомашно -чревният тракт вече е изложен на повишен стрес и улесняването на храносмилането на храната е много необходима и важна стъпка.
- Бобови растения … За мнозина те причиняват повишено производство на газ и други храносмилателни проблеми поради наличието на ензимни инхибитори в състава, но като цяло са много полезни, съдържат много желязо, калций и цинк, както и витамини В6 и В9. Ако сте един от тези, на които бобовите растения носят дискомфорт, можете да ги ядете покълнали, тъй като ензимните инхибитори се унищожават по време на покълването и хранителните вещества се задържат.
- Зеленчуци и зеленчуци … Разбира се, зеленчуците и билките играят огромна роля в диетата на бременната жена. Можете да ги ядете както пресни, така и термично обработени, въпреки че, разбира се, в първия случай те ще донесат повече ползи. Заслужава да се отбележи, че зеленчуковите салати ще запазят своята полезност само ако са подправени с добро масло или заквасена сметана, не може да се говори за майонеза.
- Плодове и плодове … Това е чудесна алтернатива на нездравословните сладкиши по време на бременност. Те, подобно на зеленчуците, могат да се консумират сурови (но в този случай не забравяйте да измиете добре плодовете) и да направите различни смутита от тях, или можете например да печете във фурната, много вкусно ястие - круши в мед.
- Ядки … Всяка ядка е истински склад на биологично активни вещества, необходими за майката и плода, така че те ще намерят място в диетата на бременна жена, но не забравяйте, че всички ядки са много калорични и следователно не се натоварват твърде много на тях.
- Масла … Същото може да се каже и за маслата - те са висококалорични, но са необходими, преди всичко, за да се поддържа красотата на бременна жена, те съдържат здравословни мазнини, които подхранват кожата и придават блясък на косата.
Продуктите за хемоглобин по време на бременност заслужават специално обсъждане. Факт е, че бременните жени доста често страдат от анемия и това е много опасно, тъй като води не само до трайно влошено здраве на бъдещата майка, но и до развитието на такова опасно явление като гестоза. Характеризира се с патологичен ход на бременността, преждевременно раждане и всякакви усложнения по време на раждането.
В допълнение, с липса на хемоглобин в майката, най -вероятно той ще бъде нисък при бебето, което означава нисък имунитет, склонност към алергии и забавяне на развитието. По този начин, ако знаете, че имате предразположение към анемия, е наложително да въведете в диетата храни, които стимулират повишаване на хемоглобина - това са като цяло всички храни, богати на желязо.
На първо място, те включват:
- Месни продукти … Сред месните продукти лидерите са: пилешки, свински и телешки черен дроб - желязото в тях е 10-20 mg на 100 грама продукт; както и червено месо от пуйка и заек - има 3-5 mg желязо на 100 грама.
- Морска храна … Морските "копелета" съдържат зареждаща доза от необходимия елемент - 25 mg на 100 грама.
- Зърнени храни … Елдата е водеща тук (7 mg / 100 грама), има и много желязо в просото и овесените ядки (съответно 3, 5 и 4,5 mg на 100 грама).
- Зеленчуци и зеленчуци … Спанакът съдържа 3,7 mg / 100 грама желязо, други зеленчуци и зеленчуци съдържат много по -малко, около 1,5 mg / 100 грама.
- Бобови растения … Абсолютен лидер е зелената леща (11 mg / 100 грама), последвана от червен боб и грах (съответно 7 и 6 mg на 100 грама).
- Плодове и плодове … Калината и зърнастецът (5 mg / 100 грама), гроздето (4 mg / 100 грама), прасковите, крушите, ябълките (2 mg / 100 грама) се считат за богат източник на желязо сред плодовете и горските плодове.
Както можете да видите, изборът е широк, така че всяка жена може да намери продукт, който не само ще бъде полезен, но и ще й достави радост.
Храна по време на бременност в различни периоди
Специално внимание трябва да се обърне на въпроса за храненето на жената в ранните и късните етапи на бременността, в тези два периода рискът от определени усложнения е максимален и затова те изискват по -отговорен подход към диетата.
Продукти за ранна бременност
В ранните етапи има голяма вероятност от спонтанен аборт и развитие на токсикоза, за да се избегнат подобни неприятни събития, най -важно е да се спазват правилата за хранителен баланс:
- Мазнините трябва да са 30% от диетата, повечето от тях трябва да се приемат от млечни продукти и ядки, възможно най -малко от месо.
- 15% протеин - и тук само основният източник трябва да бъде месото, както и рибата и яйцата, за жените -вегетарианци - бобовите растения.
- 50% въглехидрати - на първо място, това са, разбира се, сложни въглехидрати - различни зърнени храни, пълнозърнест хляб, неподсладени зеленчуци. От прости въглехидрати можете да си позволите плодове и мед.
Препоръчително е да се яде на малки порции на всеки 2-3 часа, между храненията, да се пие чиста вода. Акцентът трябва да бъде върху храни с високо съдържание на следните елементи:
- Фолиева киселина - отговаря за нервната система на детето, намираща се в зелени зеленчуци, портокали, боб, моркови, фурми, ябълки, фъстъци, цвекло.
- Желязо и калций - помогнете на мама да поддържа красотата си и да се уморява по -малко. Повечето от тях са в сушени кайсии, черен дроб, елда, билки, сирене, извара.
- Витамин D - с липсата му се развива вероятността от преждевременно раждане, така че достатъчното му количество в организма трябва да се следи през цялата бременност. Съдържа се в големи количества в магданоз, картофи, растителни масла.
- Витамин В12 - помага за премахване на токсините от тялото, присъства в зелените зеленчуци, морските дарове, черния дроб.
- Цинк - предотвратява проблеми с развитието, предимно с наднормено тегло. Тиквени и слънчогледови семки, морска риба, ориз, леща, ядки, боб, лук са богати на цинк.
- Омега 3 киселини - отговарят за нормалното развитие на мозъка. Повечето от тях могат да бъдат намерени в морска риба - пъстърва, сьомга, камбала, риба тон и треска.
Забележка! Здравословното хранене не само обещава правилното развитие на детето, но и с голяма вероятност предотвратява токсикозата. Това означава, че трябва да започнете да ядете правилните храни не в момента на проявата му, а от самото начало на бременността.
Списък на храните за късна бременност
Потенциални опасности от третия триместър на бременността са късна токсикоза (гестоза), оток, преждевременно раждане. Освен това през този период натоварването на всички вътрешни органи, включително храносмилателния тракт, достига максималното си ниво. За да се намали вероятността от развитие на определени проблеми, е необходимо да се направят редица специални корекции в диетата.
Ето кои храни трябва да съставляват основно диетата на бременна жена в последните седмици на бременността:
- Телешко и телешко месо … Това е основният месен продукт на вашата маса, можете да си позволите и пилешко и пуешко, но свинското е най -добре да се избягва. Ако обаче понасяте добре този вид месо, можете да го ядете няколко пъти седмично.
- Сьомга, сьомга чум, мерлуза, пъстърва … Тези видове риби са силно смилаеми и съдържат огромно количество полезни мастни киселини.
- Местни зеленчуци и плодове … През третия триместър е необходимо да се откаже, доколкото е възможно, от екзотични зеленчуци и плодове, които не са характерни за нашия регион, това ще помогне да се избегне предразположението на детето към алергии към тях в бъдеще.
- Кефир, ферментирало печено мляко, кисело мляко … В млечните продукти трябва да се наблегне на киселото мляко, самото мляко е изключено, тъй като може да предизвика ферментация в червата.
- Зърнени храни и пълнозърнест хляб … Поради високото си съдържание на фибри, тези храни ще насърчат по -доброто храносмилане.
Освен това в по -късните етапи е особено важно да се следи достатъчното количество от следните витамини:
- Витамин С - намира се в плодове, плодове и зеленчуци;
- Витамини от група В - ядки, зърнени храни, зеленчуци, плодове;
- Витамин Н - е включен в големи количества в зърнени храни, ферментирали млечни продукти;
- Витамин К - намира се в зеленчуците и плодовете;
- Витамин РР - трябва да се приема от риба и домашни птици.
А също и минерали:
- Калций и фосфор - трябва да търсите кисело мляко, ядки, зеленчуци;
- Магнезий - ядки, зърнени храни, водорасли;
- Желязо - намира се в елда, ядки, спанак;
- Манган - намира се в големи количества в плодове, ядки, спанак;
- Йод - морските дарове са богати на тях;
- Мед - тя трябва да бъде взета от ядки и морски дарове;
- Цинк - намира се в ядки (особено борови ядки) и зърнени храни.
Въз основа на този списък можем да заключим, че основата на храненето на жената през третия триместър трябва да бъде зеленчуци, плодове, зърнени храни, ядки. Също така е важно да ядете риба и месо от време на време. Що се отнася до готвенето, най -добре е всичко да се приготви на пара или да се изпече.
Отделно трябва да се отбележи, че режимът на пиене за предотвратяване на отоци трябва да се промени - необходимо е да се консумира по -малко течност.
Диета по време на бременност
Така че, сега можете да видите, че като цяло правилната диета на бъдещата майка се състои от разнообразни храни, тя съдържа месо, риба, зърнени храни, бобови растения, млечни продукти, зеленчуци и плодове. Като цяло можем да кажем, че всеки човек, който не е безразличен към собственото си здраве, трябва да се ръководи от такава диета. Но, за съжаление, ние толкова свикваме с различни вредни продукти, че диетата, състояща се от здравословни продукти, ни се струва скучна и не е вкусна, въпреки че всъщност всичко е възможно с изключение на недвусмислено вредните.
Нека да разгледаме приблизителната диета на бъдещата майка:
- Закуска … Най -добре е да хапнете едно от следните ястия: каша с плодове, плодове, ядки; мюсли с натурално кисело мляко и мед; гювеч от извара; омлет със зеленчуци.
- Закуска … Плодове, ядки, кисело мляко, смутита от тези храни, както и зеленчуци, билки и горски плодове.
- Вечеря … Лека зеленчукова супа или супа с пилешки, заешки, пуешки бульон. Печено / задушено / задушено месо или риба, гарнирани с варени картофи, задушени зеленчуци и прясна салата.
- Закуска … Прясно изцеден сок, препечен хляб с мед, гювеч от извара, хляб със сирене, сухи бисквити с мляко, кефир, натурално кисело мляко.
- Вечеря … Идеална вечеря би било месо или риба, приготвени по всякакъв начин, но не пържени в тиган, и голяма част от зеленчукова салата. Ако салатата не е задоволително ястие за вас, можете да я направите по -питателна с шепа ядки, орехите и кедровите ядки са особено добри.
- През нощта … Ако сте вечеряли рано и сте гладували през нощта, опитайте се да го задоволите с чаша кефир, можете да допълните „яденето“със сухи бисквити със сирене.
Това, както вероятно ще изглежда на някого, прекалено правилната диета може да се разрежда от време на време с бисквити, кифлички, мъфини, но това задължително трябва да са висококачествени продукти, по-добре приготвени сами и не бива да ги злоупотребявате. И моля, отървете се от често срещаното погрешно схващане - ако искам това, това иска детето. Повярвайте ми, вашето малко едва ли иска супа от колбаси. Да, възможно е някой да яде вреда без последствия, но това не означава, че и вие ще имате късмет, затова се опитайте да се придържате към правилното хранене, защото в крайна сметка бременността не трае толкова дълго, а плодовете на вашето грешките ще трябва да се жънат, може би през целия живот.
Най -здравословните храни за бременност
Въпреки това, дори когато първият триместър и / или проблемите с хемоглобина останат след себе си, не трябва да забравяте за правилната диета. Припомнете си, че дори при напълно успешна бременност, тя трябва да бъде балансирана и лошите навици са изключени.
Особено похвално е да се ядат не само разрешените продукти, но и тези, препоръчани като най -полезните, сред тях:
- Постно свинско и говеждо месо … И двете храни съдържат холин, който е от съществено значение за правилното развитие на мозъка на вашето бебе. Към днешна дата вече има няколко проучвания, които демонстрират очевидна връзка между консумацията на тези видове месо с интелигентността на детето.
- Правилно сварени яйца … Няма нужда да рискувате и да ядете сурови яйца или меко сварени яйца, най-добре е да ги сварите твърдо сварени. Също така, не консумирайте повече от 5 жълтъка седмично, тъй като те съдържат холестерол.
- Овесена каша и елда … Тези зърнени култури се отличават с изключително богат състав, съдържат селен, натрий, калий, витамини от група В, както и витамин Е и РР.
- Натурално кисело мляко, извара и твърдо сирене … Това са най -важните млечни продукти в диетата на бъдещата майка.
- Моркови, броколи, авокадо … Разбира се, всички зеленчуци и зеленчуци са изключително полезни, но има и такива, в които всички витамини, минерали и аминокиселини, необходими за майката и нероденото бебе, присъстват в по -голяма концентрация. Първо, това са всички червени и оранжеви зеленчуци, особено моркови, както и броколи и авокадо.
- Спанак … Но с право може да се нарече най -полезната зеленина и не само за бременни жени, но и за всички хора.
- Ягоди, малини, къпини … Тези плодове не само ще ви развеселят, но и ще имат важен благоприятен ефект върху организма както на майката, така и на детето. Въпреки че, разбира се, трябва да разберете, че в извън сезона те са много по-малко полезни.
- Манго … Значението на този продукт за бременни жени е много високо. Въпреки това, всеки сезонен местен плод ще бъде за предпочитане пред екзотичния. Ако и ябълките, и мангото се отглеждат „изкуствено“, по -добре е да изберете второто.
- орех … Всички ядки са изключително здравословни, но трябва да се обърне специално внимание на орехите, които са изключително важни за правилното развитие на мозъка.
- Зехтин … По време на бременност е препоръчително да изоставите наличното слънчогледово масло и да го замените със студено пресован зехтин.
Забележка! Полезността на продукта, разбира се, е добра, но е много важно да се вземат предвид както здравните характеристики, така и вкусовите характеристики на бъдещата майка. Ако по една или друга причина бременната жена не понася нито един от препоръчаните продукти, не трябва да се насилвате. Какви храни могат да се използват по време на бременност - гледайте видеото:
Здравословното хранене по време на бременност е важен аспект от здравословното развитие на плода и благосъстоянието на бъдещата майка. Диетата на жените в интересно положение всъщност не е толкова строга, тя трябва да бъде само балансирана и без вреди. Въпреки това, за определени патологии или особености, диетата трябва да се коригира заедно с акушер-гинеколога и стриктно да се спазва.
