Просто, лесно, бързо … това е за тази рецепта. Нямате време да се забърквате в кухнята дълго време? Не сте в настроение за кулинарни подвизи? Тогава тази рецепта ще ви помогне! Само за 40 минути ще имате готов пилешки бут с картофи и чушки във фурната.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Мисля, че такива рецепти са доста популярни не само в семейството ми. Когато възникне въпросът какво да сготвим бързо, за да нахраним цялото семейство, като същевременно положим минимум усилия, веднага възниква идеята - да се пече във фурната. Най -често пилешките бутчета се пекат едновременно с картофи и различни зеленчуци, така че веднага да се получат както месо, така и гарнитура. Предлагам да сготвя пилешка бут с картофи и чушки. Въпреки че при желание такъв зеленчуков състав може да бъде допълнен с други зеленчуци като моркови, лук, чесън, сини, патладжани, карфиол, ябълки и т.н.
Използвайки едни и същи продукти, можете всеки път да получавате нови ястия. За да направите това, трябва да експериментирате с различни допълнителни съставки. Например, можете да излеете соев сос, заквасена сметана или майонеза, да намажете с горчица, да излеете бира или вино. В допълнение, чрез добавяне на различни стръкове билки, подправки и подправки, ястието ще има и разнообразие от неузнаваеми аромати.
Храната се оказва много ситна, питателна и вкусна. Може да се приготви не само за вечеря със семейството, но и за празнична трапеза. Гостите със сигурност ще бъдат доволни и ще оценят храната на истинската й стойност! Тази проста рецепта за мързелива домакиня обаче ще ви бъде полезна повече от веднъж.
- Калорично съдържание на 100 g - 169 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 40-45 минути
Съставки:
- Пилешки бут - 2 бр.
- Млади картофи - 1 кг
- Сладък пипер - 2 бр.
- Сол - 0,5 ч.ч или на вкус
- Смлян черен пипер - щипка или на вкус
Готвене на пилешки бутчета с картофи и чушки във фурната
1. Измийте картофите, поставете в тавичка за печене и посолете. Контейнерът за ястието може да бъде стъклен или керамичен, или обикновен лист за печене. Младите картофи не трябва да се белят; има много полезни свойства в кожите им. Ако използвате стари клубени, тогава е препоръчително, разбира се, да ги обелите. Въпреки че тук за аматьор.
2. Измийте чушките, разрежете наполовина, отстранете опашката, отрежете преградите и почистете семената. Поставете чушките във форма. Много е удобно, за компактност, да поставите зеленчукови лодки и да поставите картофи в тях.
3. Измийте и подсушете пилешките бутчета с хартиена кърпа. Поръсете със сол и смлян пипер. Ако желаете, когато цялата храна е подредена, можете да я поръсите със соев сос или да поръсите с малинови клонки или листа босилек.
4. Загрейте фурната до 200 ° C и изпратете храната да се пече за 40 минути. Препоръчително е да го изпечете под хранително фолио и да го извадите 15 минути преди да е готово да покафенее месото.
Сервирайте веднага след готвене с всеки сос, който харесвате. Сосът от кетчуп или чесън работи много добре тук.
Вижте също видео рецепта как да приготвите пилешки бутчета с картофи във фурната.
