Вкусни и здравословни, прости продукти и лесни за изпълнение - салата от цвекло със сини сливи и ябълки. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Стъпка по стъпка приготвяне на салата от цвекло, ябълка и сини сливи
- Видео рецепта
Салатите са специална категория ястия, защото могат да се смесват голямо разнообразие от съставки. Предлагам на вашето внимание рецепта за салата от цвекло, ябълки и сини сливи. Има приятен и пикантен вкус, а също така има ярък тържествен вид. В същото време това е проста, но в същото време основна рецепта, която може да се вземе като основа. Можете да експериментирате с него, като добавите всякакви продукти към основната част и създадете линия от ястия с витаминни закуски. Не се страхувайте да въведете в състава нови компоненти, които отсъстват в рецептата. Например салата от цвекло, ябълки и сини сливи ще се отвори по нов начин, ако е подправена с плодов сок или лимонов сок с мед.
Това зеленчуково диетично ястие е с ниско съдържание на калории, богато на фибри, полезни свойства, има положителен ефект върху работата на червата и е идеално за тези, които искат да отслабнат. Цвеклото е полезно за укрепване на имунната система, подобряване на храносмилателния тракт и ускоряване на метаболизма. Сините сливи са полезни при недостиг на витамини и са естествен източник на естествено желязо. Ябълките съдържат калий, който стабилизира кръвното налягане, и калций, който укрепва зъбния емайл. Салата от цвекло, ябълка и сини сливи върви добре с много гарнитури и ще бъде чудесен вариант за празничен празник. Може да се яде самостоятелно или с всякакви гарнитури: картофено пюре, варен ориз или паста.
- Калорично съдържание на 100 g - 105 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 10 минути за нарязване, плюс време за варене на цвекло
Съставки:
- Цвекло - 1 бр. (малък размер)
- Растително масло - за дресинг
- Сини сливи - 5-7 плодове
- Сол - щипка или на вкус
- Ябълки - 1 бр.
Стъпка по стъпка приготвяне на салата от цвекло със сини сливи и ябълки, рецепта със снимка:
1. Измийте сините сливи, подсушете с хартиена кърпа и нарежете на ивици. Ако сушената слива е много суха, запарете я с вряща вода за 5 минути. Ако има кост, премахнете я.
2. Преди да приготвите салатата, сварете цвеклото в тенджера на котлона или ги изпечете във фолио във фурната. Времето за готвене зависи от големината на клубените. Малък зеленчук ще се свари за 45 минути, голям за 2 часа. Охладете готовото цвекло, обелете и нарежете на ивици.
3. Измийте ябълката, подсушете я, извадете семенната кутия и я нарежете на ивици. Обелете кората по желание.
4. Комбинирайте нарязано цвекло, сини сливи и ябълки в купа.
5. Подправете салата от цвекло, ябълки и сини сливи с растително масло, разбъркайте и сервирайте. Можете да го съхранявате в хладилник за 15 минути преди сервиране.
Вижте също видео рецепта как да си направите салата за отслабване с витамини от цвекло, ябълки, сини сливи, ядки.
