Рецепта стъпка по стъпка със снимка на бутерчета от готово закупено тесто с череши у дома. Технология на готвене, комбинация от съставки, съдържание на калории и видео рецепта.
Готовите търговски бутер тесто вече са в голямо търсене. Благодарение на него можете бързо да приготвите вкусни домашни сладкиши за всеки вкус и с голямо разнообразие от пълнежи. Тук няма проблеми и дълго месене. Основното време за готвене се изразходва за размразяване на полуготовото тесто и продуктите се оформят незабавно. Това е истинска "вълшебна пръчка" за заетите домакини!
Днес ще правим бутерчета от замразено готово закупено тесто и ще вземем череши като пълнител. Хрупкави и румени сладкиши с топлина, с топлина с кисел пълнеж за чай. Това е вкусно! Такива вдъхновения могат да се приготвят много бързо, не повече от един час. Те са идеални като чай за гости и членове на домакинството.
За плънката са подходящи не само череши, но и череши или джолан. Основното нещо е да премахнете семената от плодовете. Можете да използвате и други сезонни плодове и плодове на вкус: сливи, кайсии, ябълки, круши, праскови, извара, ягоди и др. Продуктите могат да бъдат пресни, замразени или консервирани.
Вижте също как да направите бутер тесто с тиква, ябълки, мед и подправки.
- Калорично съдържание на 100 g - 329 kcal.
- Порции - 6
- Време за готвене - 45 минути
Съставки:
- Закупено бутер тесто - 300 гр
- Брашно - 2 супени лъжици за поръсване
- Захар - 50 г или на вкус
- Мляко или масло - за смазване на бучките
- Череша - 250-300 г без костилки
Поетапно приготвяне на бутерчета от готово закупено тесто с череши, рецепта със снимка:
1. Рецептата използва бутер тесто, но можете да използвате бутер тесто или тесто без мая. От бутер тесто с мая, печенето ще се окаже по -ефирно и леко, но след охлаждане продуктите ще се утаят и ще загубят първоначалния си вид. Тестото без дрожди е по-„гъвкаво“, а продуктите от него са по-представителни.
Извадете избраното тесто от фризера и го оставете да се размрази. При стайна температура този процес ще отнеме около 40-45 минути. След това избършете работната повърхност с точилка с брашно и разточете тестото на тънък правоъгълен слой с дебелина около 3 мм. Разточете тестото в една посока, за да избегнете счупване на слоевете.
2. С остър нож нарежете тестото на около 10 см квадратчета от всички страни.
3. Измийте черешите, подсушете ги, отстранете семената и ги сложете върху тестото. Ако използвате замразени плодове, размразете ги.
4. Поръсете плодовете със захар или пудра захар. Добавете и малко брашно, то ще абсорбира сока, отделен от плодовете.
5. Повдигнете четирите ръба на тестото, съберете ги по средата и ги съединете, за да образувате плик.
6. Дръжте добре всички ръбове на тестото заедно.
7. Намажете тава за печене с растително масло или покрийте с пергамент за печене и разстелете бутерчетата от готовото закупено тесто с череши. Намажете бучките с мляко или масло, така че пайовете да станат златисто кафяви след готвене. Загрейте фурната до 180 градуса и изпратете продуктите да се пекат за половин час. Охладете готовите печени изделия и сервирайте за чай.
Вижте и видео рецепта как да приготвите бутерки от бутер тесто с череши.
