Салата със зеле, домати, краставици и пържен рибен хайвер

Съдържание:

Салата със зеле, домати, краставици и пържен рибен хайвер
Салата със зеле, домати, краставици и пържен рибен хайвер
Anonim

Рецепта стъпка по стъпка със снимка на готвене на салата със зеле, домати, краставици и хайвер от пържена риба. Ползи за тялото, съдържание на калории и видео рецепта.

Готова салата със зеле, домати, краставици и хайвер от пържена риба
Готова салата със зеле, домати, краставици и хайвер от пържена риба

Рибният хайвер е най -ценният компонент на трупа. Невероятно вкусно, питателно и изключително здравословно. Това е истински деликатес с високо съдържание на хранителни вещества, витамини и микроелементи. Всеки вид хайвер е важен компонент с деликатен вкус, който ви позволява да приготвяте различни ястия. Есетра, сьомга, минтай, щука, каракуд, шаран - всеки вид риба предоставя широко поле за кулинарни експерименти.

Можете да си купите рибен хайвер в опаковка и сол, задушете, пържете сами. Приготвя се както отделно, така и с други съставки. Днес ще направим зеленчукова салата със зеле, домати и краставици с хайвер от пържена риба. Това е чудесен вариант за салата, който е идеален за празнична трапеза. Тя също ще се превърне в пълноценна вечеря, особено за тези, които поддържат фигурата и искат да свалят излишни килограми. В допълнение към зеленчуците, които присъстват в тази салата, могат да се добавят и други продукти. Например консервирана царевица, сладки чушки, яйца, маслини … В резултат на разнообразието от съставки ще се появят голям брой сортове салати.

Вижте също как да си направите салата от раци със зеле и домати.

  • Калорично съдържание на 100 g - 129 kcal.
  • Порции - 2
  • Време за готвене - 20 минути
Образ
Образ

Съставки:

  • Бяло зеле - 200 g
  • Растително масло без мирис - 2 супени лъжици
  • Краставици - 1 бр.
  • Зелените (всякакви) - куп
  • Хайвер от пържена риба (всякакъв труп) - 150 g
  • Домати - 1 бр.
  • Зърнена френска горчица - 1 чаена лъжичка
  • Зелен лук - куп
  • Соев сос - 2 супени лъжици

Стъпка по стъпка готвене на салата със зеле, домати, краставици и хайвер от пържена риба, рецепта със снимка:

Зелето се нарязва
Зелето се нарязва

1. Измийте бялото зеле под течаща вода и подсушете с хартиена кърпа. Нарежете го на тънки ивици и поставете в дълбок съд.

Доматите се нарязват
Доматите се нарязват

2. Измийте доматите, подсушете и нарежете на филийки с всякакъв размер.

Краставиците се нарязват на филийки
Краставиците се нарязват на филийки

3. Краставиците се измиват, подсушават се с хартиена кърпа и се нарязват на тънки четвъртинки на пръстени или друг размер.

Лукът се нарязва
Лукът се нарязва

4. Измийте перата на зеления лук, подсушете с хартиена кърпа и нарежете на ситно.

Нарязани зеленчуци
Нарязани зеленчуци

5. Измийте зелените, подсушете с хартиена кърпа и нарязайте на ситно.

Пържен хайвер, добавен към продуктите
Пържен хайвер, добавен към продуктите

6. Сложете нарязаните зеленчуци с билки в дълбока широка купа за салата и добавете хайвер от пържена риба. Разнообразието от хайвер може да бъде каквото ви харесва. Рецептата използва хайвер от сребърни шарани. Ще прочетете как правилно да пържите рибен хайвер в рецепта стъпка по стъпка със снимка, публикувана на страниците на сайта. За да направите това, използвайте низа за търсене.

Продукти за сос свързани
Продукти за сос свързани

7. Комбинирайте соевия сос с растително масло и зърнена горчица за дресинг за салата.

Сосовите продукти се смесват
Сосовите продукти се смесват

8. Разбийте или използвайте вилица, за да разбъркате соса до гладкост.

Готова салата със зеле, домати, краставици и хайвер от пържена риба
Готова салата със зеле, домати, краставици и хайвер от пържена риба

9. Подправете салата със зеле, домати, краставици и хайвер от пържена риба с варен сос. Разбъркайте добре храната и охладете салатата за 15 минути, преди да сервирате в хладилника. Сервирайте го в порционни купи или стъклени прозрачни чаши.

Вижте също видео рецепта как да си направите рибна салата с риба тон и хайвер.

Препоръчано: