Искате да си починете от котлетите, но не знаете какво да сготвите? Направете деликатни и вкусни палачинки с райска ябълка. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Палачинките са уникални тортили, които обикновено се приготвят бързо и лесно, а резултатът винаги е приятен. Могат да се използват с чай, кафе, мляко, заквасена сметана, конфитюр, сметана и пр. Предлагам да опитате да направите палачинки с Райска ябълка. Сигурен съм, че ще се зарадвате не само на много яркия вкус, но и на красивия оранжев цвят. Положителните торти ще развеселят всички потребители. Това е чудесна рецепта за изхвърляне на излишната стягаща Райска ябълка. Тънките десертни палачинки с необичайна съставка в тестото, като зряло сладко пюре от райска ябълка, по чудо добавят приятен аромат и леко доловим плодов аромат.
Такива палачинки са чудесна идея за онези майки, чиито деца не обичат райска ябълка. Тогава тя може да бъде скрита под формата на вкусни сладкиши. Ако вашата райска ябълка е малко тръпчива, добавете малко канела, портокалова или лимонова кора. Ароматът на тези продукти демонстрира идеалния аромат на леки и ефирни палачинки. Можете също така да придадете на палачинките специална естетическа жар, като добавите маково семе. Малки черни петна изглеждат оригинални на оранжеви палачинки.
Вижте също приготвяне на извара с брашно и Райска ябълка.
- Калорично съдържание на 100 g - 219 kcal.
- Порции - 12-15 бр.
- Време за готвене - 30 минути
Съставки:
- Кисело мляко - 200 мл
- Мека райска ябълка - 1 бр.
- Захар - 50 г или на вкус
- Яйца - 1 бр.
- Бакпулвер - 0,5 ч.ч
- Растително масло - 2 супени лъжици в тесто, плюс за пържене
- Брашно - 150 гр
- Сол - щипка
Поетапно приготвяне на палачинки с Райска ябълка, рецепта със снимка:
1. Изсипете кисело мляко в купа за месене на тесто, което може да бъде заменено с кефир или кисело мляко. Използвайте храна при стайна температура, за да може бакпулверът да работи правилно.
2. Изсипете растително масло без мирис в купа. Добавянето на растително масло към тестото ще ви позволи да използвате минималното количество, добавено към тигана при пържене. Наистина, в тиган маслото изгаря, от което става не много полезно за организма.
3. След това изсипете сурово яйце в купа.
4. Разбийте добре течните съставки до гладкост.
5. Пресейте брашното през ситно сито и добавете към течните съставки. Можете, разбира се, да не пресявате брашното, но е по -добре да го направите. Тогава палачинките ще бъдат по -нежни и ефирни. След това добавете щипка сол, захар и бакпулвер.
6. Използвайте бъркалка, за да омесите тестото до гладкост и гладкост, така че да няма бучки.
7. Измийте райската ябълка и я подсушете с хартиена кърпа. Настържете го на ситно ренде или го накълцайте с пасатор.
8. Разбъркайте тестото, докато пюрето от Райска ябълка се разпредели равномерно по целия обем.
9. Смажете дъното на тигана със силиконова четка с тънък слой растително масло и загрейте добре. Лъжи тестото с черпак и го изсипете в тавата. Придайте на палачинките кръгла форма.
10. Запържете тортилите на среден огън от едната страна за около 3-4 минути и обърнете от другата страна. От другата страна палачинките с райска ябълка се готвят по-бързо, около 1-2 минути. Сервирайте топли палачинки горещи. Те са вкусни за ядене с мед или шоколад, намазани с чаша прясно сварен чай или кафе.
Вижте също видео рецепта за това как да направите баница с райска ябълка.
