Искате ли нещо интересно и евтино? Направете салата с царевица, ракови пръчици, яйца и сирене. Калориите, времето за готвене и порциите се изчисляват и съставките лесно се заменят. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Рецептите за салата с ракови пръчици са истинска находка за всяка домакиня. Така че, винаги се оказва сочен и вкусен, а малко количество съставки го правят лесен за приготвяне - салата с царевица, ракови пръчици, яйца и сирене. Подходящ е за неочаквани гости и за празнична трапеза. Въпреки че за семейна вечеря, това също ще бъде много добро решение. Салатата се приготвя бързо, не е много калорична и в същото време засищаща! Можете да добавите много различни продукти към състава, които ще допълнят ястието и ще обогатят вкуса. Това са ананас, ябълки, зеле, боб и други продукти.
Полезни съвети:
- Жълтъкът може да бъде настърган и изложен отделно от останалото яйце, например като го поръсите върху салатата, като по този начин я украсите.
- Като декорация са подходящи зелен лук, стръкове копър, парчета краставица или домат.
- Варете яйцата за повече от 8 минути след вряща вода. В противен случай жълтъкът ще изсъхне, ще загуби част от вкуса си и ще придобие син оттенък.
- Салатата може да се направи на порции, като се разпредели в няколко чинии.
- Изберете захарни сортове за царевица. Ако е прясно, добавете 0,5 супени лъжици към салатата. Сахара.
- Царевицата може да бъде консервирана, замразена или прясно сварена по ваш избор.
- Можете да замените раковите пръчици с 2 малки кутии консервиран крил.
Вижте също как да си направите салата с царевица, гъби и крутони.
- Калорично съдържание на 100 g - 254 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 15 минути за нарязване на храна, плюс време за варене и охлаждане на яйца
Съставки:
- Ракови пръчици - 4-5 бр.
- Царевица - 150 гр
- Топено сирене - 100 g
- Сол - щипка или на вкус
- Яйца - 2 бр.
- Майонеза - за дресинг
Стъпка по стъпка готвене на салата с царевица, ракови пръчици, яйца и сирене, рецепта със снимка:
1. Сварете предварително яйцата до хладна консистенция, охладете, обелете и нарежете на кубчета. Как да готвите твърдо сварени яйца, можете да разберете в рецепта стъпка по стъпка със снимка, публикувана на страниците на сайта. За да направите това, използвайте низа за търсене.
2. Нарежете раковите пръчици на кубчета. Обикновено се продават замразени, затова първо трябва да се размразят. Направете това естествено, без да използвате микровълнова печка.
3. Нарежете топеното сирене на средни кубчета. Ако е много мек и се набръчква при нарязване, предварително го накиснете във фризера за 15 минути. Ще замръзне и ще бъде по -лесно да се реже.
4. В купа комбинирайте всички нарязани храни и добавете царевицата. Ако използвате прясно ухо от него, го сварете, охладете и отрежете зърната с нож. Размразете предварително замразените зърна и наклонете консервираните зърна върху сито, за да стъклите течността.
5. Подправете салата с царевица, ракови пръчици, яйца и майонеза със сирене, сол и разбъркайте. Охладете в хладилник за 15-20 минути, ако желаете и сервирайте.
Вижте също видео рецепта как да си направите салата с ракови пръчици.
