В хладните зимни вечери е толкова хубаво да се прибирате вечер след работа и да се затоплите с ароматен и топъл горещ шоколад с коняк. Как да го приготвите правилно, прочетете този преглед.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Топъл шоколад с коняк е страхотна напитка за възрастни. Това е интересен пикантен вкус! И колко вълшебен аромат има в него? Просто е невъзможно да се въздържим от него. Това е истинско изкушение за истинските гурмета и любителите на тъмния шоколад. Това не е просто напитка, а изискан десерт, който допълва удоволствието с ползи, дава заряд на енергия и сила. В крайна сметка всеки знае, че тъмният шоколад е най -известният антидепресант, който ви развеселява.
Такава ароматна напитка ще служи като перфектен завършек на романтична вечеря. Той ще бъде особено актуален на 14 февруари, Свети Валентин. И точно през зимните вечери ще затопли и ще подобри настроението ви. Основното, което трябва да запомните, е, че вкусът на напитката зависи изцяло от качеството на шоколада. Следователно спестяването в този случай е истински грях.
Като алкохолно допълнение, горещата напитка може да бъде разнообразна с фин пикантен аромат и тръпчив вкус не само на коняк. Всеки популярен вид алкохол ще се справи: ракия, ром, ликьор … Освен това, дори с уиски и водка, вкусът ще бъде не само оригинален, но и изискан.
- Калорично съдържание на 100 g - 77 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 10 минути
Съставки:
- Мляко - 300 мл
- Разтворимо кафе - 1 супена лъжица
- Анис - 2 звезди
- Бахар - 4 грах
- Какао на прах - 2 супени лъжици
- Карамфил - 2 пъпки
- Захар - 50 г или на вкус
- Тъмен шоколад - 100 g
- Канела - 1 пръчка
- Коняк - 100 мл или на вкус
Стъпка по стъпка приготвяне на горещ шоколад с коняк, рецепта със снимка:
1. Изсипете мляко в тенджера, добавете пръчка канела, звезден анасон и зърна черен пипер.
2. Добавете захар, разтворимо кафе и какао на прах.
3. Поставете на котлона, разбъркайте и заври. След това потопете шоколадовия блок в тенджерата. За удобство можете да го начупите на средни парчета или да го настържете. Това ще разтвори шоколада по -бързо.
4. Дръжте напитката на котлона на слаб огън, като бъркате непрекъснато със силиконова шпатула, докато шоколадът се разтвори напълно. След това свалете тенджерата от котлона и оставете напитката да се влива. Когато се охлади до 70 градуса, налейте коняка и разбъркайте. Налейте напитката в чаши и започнете да дегустирате.
Направете често домашен горещ шоколад с алкохол. Той ще изпълни къщата с невероятен аромат, ще даде уютна атмосфера, ще върне спомени от детството, ще ви стопли и развесели.
Вижте също видео рецептата как да си направите горещ шоколад.
