Тиква, изпечена на фурна

Съдържание:

Тиква, изпечена на фурна
Тиква, изпечена на фурна
Anonim

Печенето е най -удобният и здравословен начин за готвене на тиква и всъщност на всички продукти като цяло. Затова предлагам да се погрижите за здравето си и да приготвите вкусен десерт от тиква във фурната.

Варена тиква, изпечена на фурна
Варена тиква, изпечена на фурна

Снимка на варена тиква Съдържание на рецептата:

  • Добре е да се знае
  • Съставки
  • Готвене стъпка по стъпка
  • Видео рецепта

Тиквата е един от най -сладките подаръци на есента. Въпреки големия си размер, той има ниско съдържание на калории, което го прави идеален за леки вечери и диетични ястия. Освен това плодът също е много полезен: съдържа много калий, необходим за сърцето, различни витамини и минерали. И тъй като ястията с тиква винаги са меки, тя често се въвежда в менюто на хора, страдащи от заболявания на стомашно -чревния тракт.

Не е нужно много труд и време за приготвянето на печена тиква. Освен това в завършен вид той може да бъде както независим вкусен десерт, така и отлична подготовка за всяко друго ястие, като супа, гювеч, пай.

Подобна рецепта: Печена тиква с мед

Как да изберем вкусна тиква: добре е да знаете

За да направите тиква, първо трябва да я купите. Но с нейния избор можете да пропуснете страхотно, така че няколко съвета как да изберете правилната тиква.

  • Дайте предпочитание на плод, който изглежда по -тежък поради размера си, когато го вземете.
  • Пресните плодове трябва да са твърди, можете да проверите това, като натиснете върху него с пръст. Мекият зеленчук е остарял продукт.
  • Силно зелено стъбло говори за прясно събрана тиква.
  • Плодовете трябва да са с еднакъв цвят, без ожулвания, драскотини и вдлъбнатини.
  • Бръчки, мухъл, петна - застояли стоки.
  • Калорично съдържание на 100 g - 46 kcal.
  • Порции - 400 g
  • Време за готвене - 30 минути
Образ
Образ

Съставки:

  • Тиква - 400 g
  • Портокал - 1 бр.
  • Мед - 2-3 супени лъжици
  • Смляна канела - 1 ч.ч
  • Масло - за смазване на тавата за печене

Готвене на печена тиква във фурната

Тиквата се нарязва на филийки
Тиквата се нарязва на филийки

1. Обелете тиквата, но ако плодовете са млади, тогава те могат да бъдат оставени с кожата. След това го измийте, подсушете и нарежете на парчета с дебелина около 1 см. Не ги смачквайте много ситно, в противен случай те бързо ще изсъхнат, ще изгорят и ще изсъхнат.

Изцеден сок от портокал
Изцеден сок от портокал

2. Измийте портокала под течаща вода, подсушете, разрежете наполовина и изцедете сока. За да извлечете максималното количество сок, направете няколко пробивания върху цитрусовата каша с остър нож.

Комбинирани подправки за соса
Комбинирани подправки за соса

3. Сега комбинирайте портокалов сок, мед и канела. Ако медът причинява алергични реакции, тогава го заменете със захар, конфитюр или консерви.

Смесени подправки за сос
Смесени подправки за сос

4. Разбъркайте добре храната, за да се разпредели равномерно. Ако медът е дебел, тогава първо можете да го разтопите малко на водна баня.

Тиквата се поставя върху лист за печене
Тиквата се поставя върху лист за печене

5. Поставете тиквата върху лист за печене, намазан с масло.

Тиква, напоена със сос
Тиква, напоена със сос

6. Изсипете варен сладък сос върху всяка филия тиква.

Тиква, изпечена на фурна
Тиква, изпечена на фурна

7. Загрейте фурната до 180 градуса и изпратете тиквата да се пече за 20-30 минути. Времето за печене зависи от размера и дебелината на тиквата. Готовата тиква може да се яде в тази форма, или можете да я смилате и да готвите каша, да правите сладкиши със сирене или да печете палачинки.

Вижте също видео рецепта как да готвите печена тиква във фурната:

Препоръчано: