Черешите в шоколада са прекрасни бонбони с несравним и вкусен вкус. Междувременно можете да ги приготвите сами у дома, отколкото да зарадвате семейството си с невероятен деликатес.
Снимка на готовия черешов десерт Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Шоколадът и плодовете са допълващи се и перфектно съчетани храни. Те могат да се комбинират в едно ястие или в едно ястие. Плодовете, покрити с шоколад, могат да бъдат отлично допълнение към всяка вечер. В крайна сметка, както знаете, и двата продукта са много полезни. Ето защо, освен невероятния вкус, можете да получите и определени ползи за тялото.
Черешите в шоколада са многофункционален деликатес, който може да се сервира не само самостоятелно, но в различни вариации и всякакви ситуации. Например, те могат да украсят всяка торта за рожден ден или да направят междинен слой под формата на пълнеж за торта. Те са подходящи като един от компонентите на желе десерти, а просто шоколадовите плодове са вкусни за използване сами по себе си с чаша шампанско.
За рецептата, в зависимост от вкуса и естеството на събитието, можете да използвате всеки шоколад: млечен, бял или черен. Например горчивият тъмен шоколад със 70% какао отлично ще подчертае вкуса на силно сладки плодове, а по -мек вкус ще се получи в комбинация от бял или млечен шоколад със сладко -кисели плодове.
- Калорично съдържание на 100 g - 250 kcal.
- Порции - 25
- Време за готвене - 15 минути, плюс време за втвърдяване
Съставки:
- Череши - 25 бр.
- Всеки шоколад на вкус - 100 g
Готвене на череши в шоколад
1. Разтопете шоколада по удобен за вас начин. Например, можете да използвате парна баня. За да направите това, поставете шоколада в съд, който поставете върху купа с вода. Изпратете го на котлона и го загрейте, докато се разтопи. Но във всеки случай не довеждайте шоколада до кипене, в противен случай ще има горчив вкус. Просто трябва да го разтопите. Ако по време на готвене се охлади, периодично го слагайте на огъня и го загрявайте.
Можете също да разтопите шоколада в микровълновата. Но тук има възможност да не се следи и в резултат да се доведе до кипене.
Между другото, ако няма шоколад, тогава можете да направите глазура от обикновени продукти. За да направите това, смесете какао на прах, мляко и масло. Разбъркайте съставките и загрейте.
2. Измийте черешите, подсушете ги с кърпа и ги потопете един по един в разтопената маса. Завъртете плодовете във всички посоки, така че да останат равномерно остъклени.
Ако използвате череши за торта, първо отстранете семената и ги накиснете в алкохол, ако желаете. След това получавате пияния десерт от череши.
3. На плота разстелете хранително фолио, върху което да разпределите плодовете.
4. Изпратете черешите в хладилника, докато глазурата се втвърди. Тогава те могат да се използват по предназначение.
Вижте също видео рецепта как да приготвите череши, покрити с шоколад:
